“我讓你看看我這個(gè)初中做化學(xué)實(shí)驗(yàn),每次都能得到老師表揚(yáng)的學(xué)生,學(xué)做菜有多容易。”
喬樂樂聽見夏寧把做菜和做實(shí)驗(yàn)做類比,心情有些怪異。
做化學(xué)實(shí)驗(yàn)應(yīng)該比較難吧!
我都沒做過。
老師每次都是播放視頻給大家看,根本就沒進(jìn)過學(xué)校的實(shí)驗(yàn)室。
夏寧走向墻角,看著靠在墻上的大鐵鍬,猶豫一下,雙手抓起扛在肩上。
她走到水池旁,就要打開水龍頭沖洗。
秦尋看呆了。
“你這是要做什么?”
夏寧回頭。
“洗……鍋鏟??!”
“你做菜連鍋鏟都不洗?”
秦尋看看灶臺上那被夏寧去掉大部分葉子的生菜,只有小小一籃子。
這么大一個(gè)鐵鍬下去,不得搗成爛泥?
他伸手指著灶臺墻上掛著的小鍋鏟,問道。
“你為什么不用這個(gè)?”
夏寧看一眼那正常大小的鍋鏟,又看看大鐵鍬,臉色尷尬。
“沒看見。”
灶臺一邊是燒柴火的大黑鍋,另外一邊也放著一組家常的液化氣灶。
有三個(gè)小鍋小灶。
夏寧扛起鐵鍬走回廚房角落,把鐵鍬小心靠在墻上。
身后,秦尋略帶嘲諷的聲音響起。
“你的觀察能力這么弱,真想不出來你是怎么成為化學(xué)實(shí)驗(yàn)小能手的?!?
夏寧冷哼一聲,沒有理會他的嘲諷。
這個(gè)家伙要不是遇到了我。
真的是要打一輩子光棍!
剛說了兩句好聽的,又開始作死!
秦叔很生氣,后果很嚴(yán)重。
讓我承受這后果?
等下我讓你開開眼,什么叫做實(shí)驗(yàn)小能手!
……
肉類和蔬菜成熟時(shí)間不一樣。
喬樂樂先做菜。
她剁了很多排骨,在秦尋的指導(dǎo)下。
先是燉蘿卜排骨湯。
又蒸個(gè)豆豉排骨。
接著,炸個(gè)蒜香排骨。
最后來一個(gè)生炒排骨。
喬樂樂有一些做飯功底,秦尋只在一旁看著,提醒一些關(guān)鍵步驟。
“哎,蘿卜先焯水去去臭屁味。不能直接下鍋里。”
“排骨先用油稍微煎一下,放鍋里燉,湯色才能奶白?!?
“蒸排骨,和生炒排骨,都要先加少許小蘇打腌制一下?!?
“不然很難咬動。”
“但是腌制時(shí)間不要太長,十來分鐘就好,不然會失去肉感?!?
“哎,熱鍋涼油不是你那樣的?!?
“不是鍋燒熱放涼油就能不粘鍋,你剛才是在糊弄鍋呢!”
“你得把油放鍋里,晃動一下,潤下鍋,等油微微冒煙?!?
“把油倒出去,再加涼油炒,這樣就不粘鍋了!”
喬樂樂按秦尋的辦法潤完鍋,下排骨生炒,發(fā)現(xiàn)真的一點(diǎn)不沾。
十分驚喜。
“秦師傅,你真的會做菜啊!”
“我以前一直以為是我用的鍋太便宜了,所以熱鍋涼油也粘鍋,原來是方法不對?!?
“你是哪里學(xué)的做菜?”
秦尋嘆口氣,聲音略帶傷感。
“我家里面特別的困難,從小我的媽媽告訴我,窮人的孩子早當(dāng)家……”
“唉……不提了,不提了!”
喬樂樂早就在網(wǎng)上聽過秦尋這句名,此時(shí)親耳聽見,那股悲傷感受得真切。
一時(shí)間不知道說些什么。
夏寧瞇起眼睛看著秦尋。
這套說辭,他是不是要說到死?
他一個(gè)身價(jià)好幾個(gè)億的人,在一個(gè)要把自己當(dāng)牛使耕地的人說家里特別的困難?
他還是人嗎?
喬樂樂炒完排骨,麻利的洗了鍋,看向夏寧。
“夏寧姐,到你了!”
夏寧緩緩轉(zhuǎn)頭看向秦尋,整理了一下圍裙,走到水池旁按標(biāo)準(zhǔn)洗了個(gè)手。
才站到灶臺前。
“你說,我做?!?
“我準(zhǔn)備好了!”
“接下來,看我表演。”
秦尋:“???”
她準(zhǔn)備好了?
她會不會在暗示我什么?
不管,就當(dāng)是暗示了!
今晚,夜襲御姐村!_k