他這邊掰完吃完，外頭的犯人也吃的差不多了。老規(guī)矩，該刷碗的刷碗，等收拾干凈后，鈴聲響起。

大批的犯人起身排隊(duì)離開，又羨慕嫉妒的看了眼五食堂。

今天，有兩百個(gè)表現(xiàn)最好的犯人獲得了第一次學(xué)習(xí)面點(diǎn)的機(jī)會(huì)。

他們下午的勞動(dòng)項(xiàng)目就改成了在五食堂做面食。

唐磊掃視一圈。

發(fā)現(xiàn)這些犯人各個(gè)腰背挺直，眼神激動(dòng)。

更重要的事，不臟。

很明顯，胡子頭發(fā)，都提前打理過了。

這在監(jiān)獄里很難得。

安東的副官也很滿意，因?yàn)檫@二百人，是他挑選又通知下去的。

“我提前就告訴他們，食堂是干凈地方，想做吃的就上點(diǎn)心，看起來，他們做的都不錯(cuò)?！?

“必須的！什么不上心，這里也得上心！”

犯人們大力點(diǎn)頭，伸出雙手。

“知道要做吃的，我們還申請了修剪指甲！”

“每個(gè)人的手，都洗了十遍以上！”

唐磊滿意的笑了。

“很好?！?

他雖然不介意教犯人，但磨洋工和只想混飯的，他是萬萬不要的。

他只會(huì)拉能向好，能改好的人一把。

改不好的，那就去吃凍魚吃到能改為止！

檢查完，唐磊拖出幾麻袋面粉。

“一人領(lǐng)一個(gè)飯盆，然后排上隊(duì)，挨個(gè)來打面粉?！?

“再一人一桶水，放在你們身邊，我們先從和面開始?！?

“面粉壘成小堆，中間加一杯水，然后把面粉往水里懟，感受下軟硬度。”

至于他為什么不直接規(guī)定接多少水……

沒過一會(huì)。

“報(bào)告！我打的水和他一樣多，為什么我的比他粘手……”

“報(bào)告！揉不到一起去?。　?

唐磊淡定道。

“別慌，水多加面，面多加水……你踏馬的一小杯一小杯的加！這么嘩啦一下倒，你要加到什么時(shí)候！”

一陣兵荒馬亂之后，總算是人人面前，都有了一個(gè)勉強(qiáng)光滑了的面團(tuán)子。

唯一的缺點(diǎn)，就是大小懸殊有點(diǎn)大……

唐磊看了一圈，心說算了，要求不要太高。

他想從餃子開始教起，也有一部分是因?yàn)轱溩铀烂?，不用發(fā)酵，等時(shí)間什么的。

那更為難這些犯人了。

他還特地關(guān)注了一下。

果然，犯人中，干泥瓦匠把老板砌墻里的那位，和面果真是一把好手。

揉的又快又好。

還有幾位女囚，做的也很快。

唐磊問了下，發(fā)現(xiàn)她們之前在家大多承擔(dān)下廚的角色。

多多少少會(huì)做面包，也就會(huì)和面。

不過……

因?yàn)橄聫N下多了，殺雞宰魚一整天，老公又在一邊喝爛醉，暴躁之下一刀把老公當(dāng)魚開膛了什么的……

唐磊只能說。

可以的姐們。

不愧是你們毛子！

面團(tuán)就緒，唐磊拍拍手，端出幾大盆餡兒。

“因?yàn)轲W料太多，做法也多，所以我們改天詳細(xì)講講?！?

“今天先來學(xué)，餃子的n種包法！”

“都好好看，好好學(xué)，我看誰想喝面片丸子湯哈！