靳智淵已經(jīng)針對酒水方面做了調(diào)查，如果紅色薔薇這時候選擇從別的城市進(jìn)貨，可能價格相對低廉一些，但耗費的時間成本，運輸成本將會更高，屬于典型的出力不吃紅的行為。

最最重要的是，紅色薔薇的班底人員已經(jīng)被挖空了，集體跳槽。

這么大個場子，早就沒有了團(tuán)隊，算上靳智淵，上上下下加起來才五個人。

兩個保潔阿姨。

一個收銀員。

一個搬運工。

“草，田大頭這狗東西，別讓我再看見他！”

靳智淵被氣的破口大罵，當(dāng)年他就知道田凱旋不是個什么好東西，可都大家都在一個圈子里，做的生意也都差不多，靳智淵才跟田凱旋有往來。

主要是給田凱旋背后那個大人物面子。

自從二十年前鄴州事變以后，打下去一大批人，田凱旋的靠山也進(jìn)去了，他本人倒是如魚得水，左右逢源，把持著紅色薔薇開到了現(xiàn)在。

紅色薔薇現(xiàn)在這種處境，別說是五千萬了，就算是白送給靳智淵，他都不要。

很多商鋪老板都愿意接手之前開過酒吧，夜店的地方，覺得很晦氣，就連賣都賣不出去，都說風(fēng)水不好。

“靳叔叔，您先別著急，現(xiàn)在又不是死局，我們想想辦法總能解決的鄭謙安慰道。

靳智淵有點納悶，鄭謙還真沉得住氣。

紅色薔薇都這步田地了，竟然還說不是死局。

也對，生氣總不能解決問題，還是要想辦法。

一間酒吧想要長久的開下去，門道有很多。

無論是過去還是現(xiàn)在，酒吧的裝修一定要好，風(fēng)格一定要超前。

這一點紅色薔薇做的還不錯，靳智淵翻閱了財務(wù)表，紅色薔薇平均一年翻新一次。

裝潢方面，目前倒不是問題，不需要動。

現(xiàn)在最關(guān)鍵的問題是，酒水和人員。

酒水可是酒吧的重中之重，西亞圖俱樂部壟斷了酒水，提高了他們的進(jìn)貨價格，就相當(dāng)于剝削了他們的利潤。

生意做的再好，也是白白給人送錢。

“這個我倒是有個主意

“前幾天我在馬代出差的時候，發(fā)現(xiàn)本地有一種土家自釀酒，而且口味繁多，口感喝起來很爽，而且價格低廉

鄭謙在馬代的那幾天，基本上天天喝這種酒，這種土釀酒喝多了也沒事，不容易醉，口感很刺激。

不像是歐美的洋酒，能直接把人喝斷片，后勁兒那么大，讓人頭疼。

如果把這種酒引入紅色薔薇，鄭謙相信會很有市場。

“馬代？那地方那么遠(yuǎn)，怎么運？”靳智淵有點納悶，馬代距離這里相隔萬里，這不是個輕松地活兒。

“害……靳叔叔你忘了，我是做航運生意的，認(rèn)識一些馬代航運公司的老板，他們跟我關(guān)系很好，我一個電話過去，他們就能把這件事兒給辦了

鄭謙確實有這個能力，當(dāng)時給許舒云放煙花的時候，那么大的手筆，可把馬代這個小國家的老總給嚇到了，把鄭謙當(dāng)做九州首富一樣對待。

他只要一個電話打過去，根本不需要從千鶴集團(tuán)調(diào)一艘船，他們自己就能乖乖把酒給運過來。

“你瞧我這記性，年紀(jì)大了，小謙你可別往心里去靳智淵剛剛是被氣糊涂了，解釋道，“不過你說的這種土釀酒，能賣的好嗎？”

“靳叔叔，你可得相信我啊，我是年輕人，可以代表年輕人的口味，紅色薔薇針對的客源85%都是年輕男女，很大幾率會喜歡的

靳智淵點了點頭，他剛剛出獄，也不知道現(xiàn)在年輕人喜歡什么酒，就聽鄭謙的。

除了酒以外，人員班底同樣很重要。

很多人來酒吧玩，都會找熟悉的銷售開臺，這些人都是夜場的老手，關(guān)鍵是會來事兒，客人玩的舒服，就能成為回頭客。

酒吧幾乎一般的客源，都是回頭客生意，長久開店可不是做一錘子買賣，人家體驗不好，下次自然不會再來。