“這切麥郎面坊的掌柜,喚作張小田,是個(gè)頗有意思的人物。
“據(jù)說(shuō)他本是倭人,并無(wú)姓氏,這張姓,還是他自已加的。此人自從讓起了方便面的生意,便展現(xiàn)出非凡的手段。他先是獨(dú)辟蹊徑,與燕王府的大唐鮮生聯(lián)手,購(gòu)入大批海味干貨用于調(diào)配佐料,使得方便面的滋味遠(yuǎn)勝別家?!?
“緊接著,這張小田魄力十足,傾盡家財(cái)在作坊城置辦了一處大作坊,又以此為抵押,從大唐皇家錢(qián)莊貸來(lái)一筆巨款?!?
“出人意料的是,他竟將這筆巨款悉數(shù)擲于《大唐日?qǐng)?bào)》、《長(zhǎng)安晚報(bào)》和《曲江日?qǐng)?bào)》等幾家報(bào)社,為他的面坊造勢(shì)。不過(guò)數(shù)日功夫,整個(gè)長(zhǎng)安城的讀報(bào)之人,無(wú)人不知“切麥郎方便面”的名號(hào)?!?
“不止于此,他還與燕王府的煤藕鋪?zhàn)舆_(dá)成協(xié)議,準(zhǔn)許對(duì)方先取貨售賣(mài),事后再行結(jié)賬,極大地便利了城中百姓的購(gòu)買(mǎi)。除此以外,這張小田更是在東西兩市開(kāi)設(shè)了專(zhuān)營(yíng)的鋪面,就如我們眼前這家?!?
“在鋪?zhàn)永?,不僅能成箱購(gòu)面,店家還備有滾水,可供食客即時(shí)沖泡?!?
“若是客人愿意,店家還能當(dāng)場(chǎng)添些新鮮配菜,二次調(diào)味,讓一碗尋常的方便面變得活色生香??恐@些法子,一個(gè)倭人開(kāi)的作坊,竟在極短的時(shí)間內(nèi)便在長(zhǎng)安城扎下了根。”
“這個(gè)張小田,倒也算個(gè)人物。”
張阿難的一番話(huà),李世民在心中已然有了計(jì)較。
“其一,此人必與燕王府干系匪淺,否則一個(gè)異邦人想在長(zhǎng)安赤手空拳闖出這番天地,絕無(wú)可能?!?
“其二,此人行事果決,眼光獨(dú)到,懂得借勢(shì)。無(wú)論是與海產(chǎn)屋、報(bào)社還是煤藕鋪?zhàn)拥耐鶃?lái),都是在有意加深自已與燕王府的牽連,以此作為自已的靠山?!?
“其三,這等改良求新之舉,正合了李想先前所的“創(chuàng)新”之道?!?
“如今的大唐,確實(shí)給了這些有想法的人施展拳腳的余地。方便面本是為圖省事、速食果腹之物,可一旦溫飽不成問(wèn)題,滋味的好壞便成了關(guān)鍵?!?
“這切麥郎方便面在調(diào)味上精益求精,與其他面坊的差距一下就顯現(xiàn)出來(lái),也難怪能將翼國(guó)公府那康師傅方便面的名氣都?jí)毫讼氯??!?
“正是。屬下見(jiàn)這切麥郎方便面聲勢(shì)日盛,其東家又曾是倭人身份,這才特意派人去查了個(gè)底細(xì)?!?
“來(lái),都坐下嘗嘗,看這面是否真如傳聞中那般美味?!?
主仆二人對(duì)談間,店里的伙計(jì)已手腳麻利地將兩碗加工好的海鮮方便面送了上來(lái)。
鋪中萬(wàn)事俱備,只需開(kāi)水一沖,添上配料即可,這上菜的速度,比尋常飯館快了不知多少。
張阿難奔波了半日,早已腹中饑餓,加上今日自已扮演的是富商管家的角色,便不再拘泥,稍作遲疑后就在李世民旁邊的桌子坐下,捧起大碗,大口吃了起來(lái)。
人一旦腹中空空,再尋常的食物也成了佳肴。
這碗方便面,恰好印證了此理,即便是在大唐也不例外。
西市長(zhǎng)街之上人潮涌動(dòng),摩肩接踵,那家名為切麥郎方便面的鋪?zhàn)忧案鞘晨陀T(mén)。
李世民一行人用飯極快,從落座到離去,不過(guò)一盞茶的功夫。
一碗泡面下肚,雖未完全填飽,但他對(duì)接下來(lái)要逛的地方興致盎然,倒也不急于一時(shí)果腹。
“郎君,這家店的主人是位波斯商人?!?
“郎君,那家鋪?zhàn)迂準(zhǔn)鄣氖翘祗秘浳?。?
“郎君,此處乃燕王殿下的產(chǎn)業(yè)。”