在平民百姓中盛傳,全長安最好吃的飯食就在晉昌坊,但是,這些流對于勛貴們來說,依舊不值一曬。

這不要緊,也沒有什么好奇怪的,自古以來權(quán)貴們的生活就與百姓的生活是格格不入的。

黔首們越是喜歡的東西,勛貴們就越是要避免沾染,免得沾染上一些黔首的習(xí)慣,讓別人笑話。黔首們喜歡的東西一般就像一陣風(fēng)一樣,吹過去之后馬上就會消散,甚么都留不下。這一次似乎有一點(diǎn)不太一樣,關(guān)于晉昌坊的傳說越來越多,漸漸地就有很多人坐不住了。紀(jì)王李慎每日清晨如果不吃一碗清淡的蔥油面,就感覺這一天里都沒有什么精神。對于吃面,紀(jì)王李慎有著自己的理解,他覺得每日里的第一鍋湯面,是湯面里面的精華。

面條洋洋灑灑的下鍋轉(zhuǎn)幾個圈,然后再精精抖抖的從鍋里挑出來,趁熱倒上細(xì)支香蔥入油熬至蔥黃味香的澆頭,再撒上一些小蔥,用力的將面條攪拌好。

吃第一口的時候一定要張大嘴巴,筷子挑起來的面條一定要足夠多,因?yàn)榈谝豢?基本上就把這碗面條價值的一多半吃下去了。

第一口要隨便嚼幾下就吃下去,因?yàn)榫鸵弥[油香氣還在口中徘徊的時候,快速尋找到澆頭中不多的肉絲,將肉絲用面條包裹住,再次快速的送進(jìn)口中,此時,咬一口,肉香就會迸發(fā)出來,接著,咸鮮的滋味就會再次出現(xiàn),即便是因?yàn)橛腥獾年P(guān)系,那種濃香也遠(yuǎn)不及第一口。

兩口面條下肚之后,李慎對于剩下的面條基本上已經(jīng)失去了胃口,一般情況下會賞賜給貼身的宦官吃掉。

他要留著胃口,繼續(xù)去品嘗細(xì)嫩,柔軟色如白玉的嫩豆腐。

當(dāng)然,也必須是第一鍋里出來的第一勺才行,有時候大食堂里的婦人們太蠢,掌握不好火候,會讓鍋底的嫩豆腐有一些焦糊味道。

李慎在吃嫩豆腐的時候除過需要澆一些糖霜水外,再什么都不需要。這種吃法是他自己發(fā)現(xiàn)的,因?yàn)樗麑?shí)在是不喜歡給白玉一般的嫩豆腐上添加黑乎乎的鹽菜跟醬醋,茱萸水。

他認(rèn)為這是暴殄天物,多次跟云初談起此事,認(rèn)為該用糖霜水的,而且必須是把糖霜熬成焦黃再加水熬制成的糖霜水,這樣有一股子濃烈的焦糖味道的嫩豆腐才是人間美味。

結(jié)果,被云初嚴(yán)詞拒絕,原因只有一個,一碗嫩豆腐只有兩文錢,而李慎用來熬制焦糖水的糖霜,至少要二十文錢。

想到這里,李慎就很是郁悶,快速吃了五口嫩豆腐,就立刻轉(zhuǎn)移戰(zhàn)場去了包子區(qū)。

雖然豕肉這個名稱早就被云初改成了豬肉,叫法變了,內(nèi)容不變,這一點(diǎn)騙不過李慎這種飽學(xué)之士,所以,盡管豕肉包子看起來好看,聞起來凝香,他還是不愿意吃的,吃包子,他只吃牛肉韭菜餡的。在大唐,私自宰殺耕牛是大罪,要被流放的。

云初這里的牛肉來自于胡人,聽說是高原上一種黑黑的,毛長長的除過吃肉再無用處的牛。

胡人們會在駱駝不夠的情況下用這種牛馱貨物,貨物抵達(dá)長安之后,這種牛就失去了作用,最終被人們吃掉。

包子再好吃也只吃三個,每餐只吃一個八分飽,這是孫思邈給他制定的規(guī)矩,他已經(jīng)堅(jiān)持了二十幾年。

吃完包子,一般剛好是太陽升起的好時候,也正好到了晉昌坊坊門大開的時候。

不要問李慎是怎么進(jìn)來的,一個雍州牧就算再沒有權(quán)力,給自家從街市墻上開一個門的權(quán)力還有,再沒有權(quán)力,給晉昌坊開一個小門還是能做到的。

他每日悄悄地從小門進(jìn)來,再悄悄地從小門離開,雖然晉昌坊那個少年浴池掌柜總是希望他能進(jìn)到澡堂里再感受一下,李慎總是嗤之以鼻,他家里有更好的,伺候他洗澡的全是美人兒,不是這里那些胳膊上一疙瘩,一疙瘩肌肉的半大小子。

今天是進(jìn)宮與皇兄共序兄弟之情的日子,他其實(shí)很想把自己在晉昌坊品嘗過的美食給兄長送一些,也請他好好地品嘗一下什么叫做煙火味。

只可惜,他送去的食物兄長不敢吃,只能是他吃兄長贈送的食物。

想想兄長其實(shí)也不容易,最近就是因?yàn)橐盐鋵m人升為昭儀的事情,再一次被褚遂良給駁回了。李慎認(rèn)為,兄長之所以在此時此刻招自己進(jìn)宮,目的就是從自己這里得到皇家的支持。

李慎覺得褚遂良有些多此一舉,這本身就是皇宮內(nèi)苑的事情,跟他這個大唐忠臣一個錢的關(guān)系都沒有。

就算武宮人曾經(jīng)伺候過父皇,現(xiàn)在,皇兄是皇帝,只要皇兄不嫌棄,這就不算什么事情,要知道父皇連年過四十歲的前隋蕭皇后都沒有放過,如今皇兄只不過是要一個早就被父皇拋棄的女人,這真的不算什么事啊。車馬進(jìn)太極宮的時候,李慎就莫名其妙的覺得煩躁,如果不是皇兄招自己來,他一輩子都不想踏進(jìn)這座幽深,濕熱且充滿血腥味的老舊宮殿。

站在含元殿臺階下等候的時候,李慎看到了一只彩蝶在梔子樹上翩翩起舞,想要去捉,又站直了身子,讓自己的身形看起起挺拔一些。

今日不用上朝,李治起床的時間晚了一些,武媚親自打開沉重的帷幕,打開窗戶讓朝陽照進(jìn)幽深的大殿。

李治瞅著沐浴在陽光中的身形臃腫的武媚,臉上浮現(xiàn)出一絲笑意,這個女人哪里都好,就是太容易懷孕了。

"啟稟陛下,紀(jì)王李慎求見。"