余惠讓孩子們把螃蟹放進(jìn)裝了清水的盆里,讓螃蟹把臟東西吐出來(lái)。

隔段時(shí)間就換次水,待螃蟹把臟東西都吐出來(lái)了,水都是清的后。

她捏著螃蟹的殼,用不要的牙刷,細(xì)細(xì)地把螃蟹刷干凈。

晚上要吃螃蟹,余惠就煮了個(gè)紅苕稀飯。

稀飯騰到后面的鼎罐,在大鍋里酥了一個(gè)花生,撒了些許鹽和花椒面還有辣椒面。

對(duì)半切開(kāi)的螃蟹,切開(kāi)的地方,沾上些紅薯粉,手拿著螃蟹在油鍋里鎖一下邊,再全部放油鍋里煎炸,炸至螃蟹金黃撈出。

鍋里留底油,下蒜蓉姜蓉,干辣椒干花椒翻炒爆香,再下炸過(guò)的螃蟹。

顧淮和于強(qiáng)回來(lái)得都要晚些,還沒(méi)走到家門(mén)口,就聞到了霸道的香氣。

于強(qiáng)使勁兒嗅了嗅,這是螃蟹的味道,肯定是小余在做香辣蟹,顧營(yíng)長(zhǎng)你今天晚上又有口福了。語(yǔ)氣之中透著。

顧淮笑了笑,腳下的步子也邁得更大更快了。

幾個(gè)孩子都在廚房守嘴,顧淮把軍裝和帽子脫了,掛在衣架上,才走進(jìn)廚房,螃蟹也剛好出鍋。

晚上吃什么好吃的呢

爸爸晚上吃螃蟹。顧西西咽了下口水,扭頭回答。

顧東立刻邀功,是我和二弟去小水溝里抓的哦。

顧淮一聽(tīng),沒(méi)夸他們,反而是很?chē)?yán)肅地問(wèn)沒(méi)有往河邊去吧

顧東和顧南連忙搖頭,小水溝離河邊還遠(yuǎn)著呢,水也不深,只到膝蓋。

雖然小水溝里的水,也是要流到河里去的,但離河邊還遠(yuǎn)著呢。

而且,河邊還有軍人叔叔站崗,他們小孩子去了,軍人叔叔要攆人。

因?yàn)橥觌x軍屬院不遠(yuǎn)的河里,一到夏天,孩子們放了暑假,總是會(huì)淹死一兩個(gè)軍屬院的孩子。

為了防止悲劇再次發(fā)生,軍區(qū)除了通知軍屬們管好自家孩子,還在河邊設(shè)置了崗?fù)?安排了軍人暑假期間在河邊站崗值班,驅(qū)離沒(méi)有大人帶著,去河邊玩兒水的小孩。

不可以去河邊玩水哈。顧淮看著三個(gè)兒子叮囑道。

知道啦……顧東拖著長(zhǎng)音,媽媽都說(shuō)過(guò)了。

把菜端出去吧,我再炒一個(gè)空心菜就可以吃飯。余惠把一大盤(pán)香辣蟹遞給顧淮端出去。

顧淮接過(guò),看了一眼四個(gè)眼巴巴望著自己的孩子,顧東抽筷子。

好。

空心菜炒得很快,炒好的時(shí)候,顧東他們剛把碗筷擺好。

余惠把紅苕稀飯舀進(jìn)洗干凈的盆里,讓顧淮直接端到客廳里去。

這稀飯從鍋里舀出來(lái),冷得快一些,吃完一碗,也不用再跑廚房里去舀了。

香辣蟹又香又辣又鮮,配稀飯吃正好,蟹殼都炸得酥脆了,輕輕一咬就碎。

北北看著哥哥們螃蟹,口水饞得直流,一個(gè)勁兒地指著螃蟹說(shuō)要吃。

余惠拆了蟹鉗里,沒(méi)有入進(jìn)去味道的蟹肉給她吃。

麻麻,要、還要……吃完兩只蟹鉗肉,北北仿佛打開(kāi)了新世界的大門(mén),還要吃。

余惠打算再給她拆,顧淮卻把拆好的蟹鉗肉,喂進(jìn)了北北嘴里,還沖她說(shuō)：你吃吧,我來(lái)喂她。

她一只螃蟹都還沒(méi)吃到呢,盡給北北拆蟹鉗肉了,她再不吃,螃蟹都要被另外三只饞貓給吃完了。