蒜泥拍黃瓜,酸辣爽脆。
麻辣豆干,麻麻辣辣還有嚼勁兒,越嚼越香。
這都是錢(qián)蘭嘗過(guò)后,給出的評(píng)論。
雖然都是很簡(jiǎn)單,也很普通的食材,但這味道真的是沒(méi)得說(shuō)。
錢(qián)蘭也在余惠拌涼菜的同時(shí),把飯蒸了出來(lái),今天人多,她用了甑子蒸了飯。
蒸飯的同時(shí),還去余惠家,把她家的桌子和板凳都搬了過(guò)來(lái)。
她自己家里,是有兩張桌子的。
但凳子不夠,又去其他鄰居家里借了幾張凳子來(lái)。
時(shí)間來(lái)到五點(diǎn),米飯已經(jīng)蒸好了,紅燒肉已經(jīng)軟爛得入口即化,鴨肉也能一咬脫骨。
余惠和錢(qián)蘭一起,先把碗筷都擺了出去,三桌都擺在了院子里,錢(qián)蘭家的院子夠大,倒是也擺得下。
五點(diǎn)十五,孩子們都回家了。
顧東把書(shū)包放下,就直接到了于家。
于建設(shè)和于立新先把四道涼菜端了出去,等人一到,余惠就可以開(kāi)始炒菜了。
水煮魚(yú)留到最后做,這個(gè)時(shí)代沒(méi)有洗潔精,煮了魚(yú),就算洗了鍋再炒其他菜,都會(huì)留下些魚(yú)的腥味兒,所以放到最后煮。
而且,只要火夠大,這水煮魚(yú)煮起來(lái)也快。
五點(diǎn)二十,于強(qiáng)就一個(gè)人先回來(lái)了。
他們?nèi)四匾?jiàn)就他一個(gè)人,錢(qián)蘭便問(wèn)道。
于強(qiáng)道:他們非要我先走,說(shuō)他們認(rèn)得路,要回宿舍換身衣裳再來(lái)。但我跟他們說(shuō)好了,五點(diǎn)半準(zhǔn)備開(kāi)席。
錢(qián)蘭笑了笑道:怕是去給你買(mǎi)禮物了。
于強(qiáng)哪里又能不知道呢,有些無(wú)奈地道:我都說(shuō)了,啥都不用準(zhǔn)備的,這些小子,還搞這出。
錢(qián)蘭笑著搖搖頭,又進(jìn)了廚房。
于強(qiáng)也跟著進(jìn)了廚房,見(jiàn)余惠在灶前坐著,案板上擺著已經(jīng)備好要炒的菜,笑著說(shuō)了一句:今天辛苦弟妹了。
余惠笑著擺手,也就搭把手的事兒。
于強(qiáng)光看外頭桌上擺的涼菜,和案板上備好的菜,就覺(jué)得很好。
菜色又多又豐富,不輸食堂的席面兒。
而且,這爐子上燜煮著的菜,雖然看不見(jiàn),但這味道卻香死個(gè)人,等會(huì)兒肯定能把那些小子吃迷糊。
于強(qiáng)在廚房里待了一會(huì)兒就出去了。
烏海提著一袋糖,一瓶酒,跟戰(zhàn)友們一起進(jìn)了軍屬院兒。
于強(qiáng)這次生日,請(qǐng)的都是本連的排長(zhǎng)班長(zhǎng)這些,正好,烏海就是于強(qiáng)連里的。
他們方才讓于連長(zhǎng)先走后,就去副食店,一人買(mǎi)了些糖啊,酒啊,煙啊,還有水果這些。
雖然連長(zhǎng)說(shuō)了,啥都不用準(zhǔn)備,但這年頭,誰(shuí)好意思空手上門(mén)去人家家里吃一頓啊。
更何況今天還是連長(zhǎng)生日,也是他們起哄要跟連長(zhǎng)慶祝的,肯定還是得提點(diǎn)兒東西上門(mén)的。
就在前頭了吧
應(yīng)該是,我都聞到香味兒了。
好香呀,這香味兒肯定是從連長(zhǎng)家里飄出來(lái)的,咱們今天可有口福了。
烏海也聞到了香味兒,但他卻在想,于連長(zhǎng)家就在營(yíng)長(zhǎng)家隔壁,也不知道會(huì)不會(huì)碰到嫂子。
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