一道水煮魚，把所有人都香迷糊了。

魚片得很薄，又嫩又入味兒，又鮮又辣，實(shí)在過癮。

“這魚吃著好過癮。”

“豆芽好脆，也好辣，我最愛吃豆芽了?！?

“不行，我還得添碗飯。”王排長(zhǎng)端著空碗起身去添飯，走到屋檐下，卻發(fā)現(xiàn)沒飯了。

錢蘭看見了就說：“稍微等一下，還有面，一會(huì)兒就下鍋了?！?

王排長(zhǎng)笑著點(diǎn)點(diǎn)頭，端著空碗回去了。

于強(qiáng)皺了一下眉，這飯咋還沒煮夠呢？

不對(duì)，他剛剛舀飯的時(shí)候，那甑子都是滿的。

他看了一眼桌上的弟兄們，是他們太能吃了。

錢蘭繼續(xù)回廚房揉面，再揉一會(huì)兒，就能搟面皮了。

余惠又在泡菜壇子里，抓了些泡姜，泡辣椒，還有泡菜梗出來，麻利地用刀切成絲。

切好，再把處理過的雞雜和鴨雜一起切了。

就兩副雞鴨下水，分量是有些少的，但放上多多的泡姜，泡辣椒，還有泡菜一起炒，這味道還是能有的。

余惠把雞雜鴨雜一起炒了，這雞雜鴨雜吃的就是一個(gè)脆，所以很快就出鍋了。

余惠往鍋里加了八分滿的水，然后去幫錢蘭切面條。

她刀工極好，切出來的面條，都是一樣的粗細(xì)。

水開了，面條下鍋，外頭的菜，差不多都被吃干凈了，就剩下些湯湯水水。

大家差不多都吃了個(gè)七八分飽了，這才想起給于連長(zhǎng)敬酒。

能下酒的，也就一點(diǎn)花生米和豆腐干絲了。

雞雜有限，面條煮出來，余惠直接在洗菜盆里打佐料，當(dāng)然洗菜盆是洗干凈了的。

于家沒有辣椒油，余惠就讓錢蘭跑了一趟，去自家廚房，把她炸的辣椒油拿了過來。

佐料打好，煮熟的面條全部挑盆兒里，加上面湯，再在面上舀上炒好的雞雜，用大勺攪拌兩下，一盆兒噴香的雞雜面就好了。

錢蘭被面端了出來，“面來了，面來了?！?

“這過生日，我就想著要吃面，所以這米飯就只蒸了一甑子?！卞X蘭招呼大家舀面的同時(shí)，還稍稍給自己找補(bǔ)了一下。

“長(zhǎng)壽面，長(zhǎng)壽面，過生日肯定是要吃面的?！崩讝|笑著說。

“是的，第一碗面應(yīng)該先給于連長(zhǎng)盛?！?

于強(qiáng)笑著說：“你們先盛，你們先盛?！?

怕又不夠，后頭有人吃不上。

錢蘭看出來，直接拿過他的碗和筷子，幫他盛面。

“鍋里還煮著呢，面條管夠，你們可別跟嫂子客氣，敞開了吃?！卞X蘭一邊挑面，一邊豪氣地道。

“好。”戰(zhàn)士們笑著應(yīng)道。

一盆面被舀完了后，錢蘭就端著盆兒回了廚房，鍋里的也好了。

余惠重新打料，把剩下的雞雜都倒了進(jìn)去，錢蘭又端了出去。

院子全是人呼哧呼哧吸溜面條的聲音，第二盆面端出去，前頭沒打到面的人，一人打了一碗后，還剩了小半盆呢。

顧東還給在屋里看著北北的于建設(shè)，也打了一碗面條去吃。

錢蘭見還有剩的，就直接給添幾個(gè)她覺得沒吃飽的戰(zhàn)士碗里了。

錢蘭拿著空盆走進(jìn)屋，長(zhǎng)舒一口氣，“可算是忙活完了?！?

“你也餓了吧，飯沒了，咱們也煮點(diǎn)兒面條，就著留出來的菜吃?！彼齻儍蓚€(gè)要在廚房里忙活，沒空出去坐著吃飯，一開始，錢蘭就分了一些菜出來留著。

總不能小余幫著忙活了一下午，到最后一口好菜都吃不上。