媽媽我也要吃鐵鍋燉大鵝,還要貼餅子?!眳羌t兵拉著文招娣的手喊。
“吃錘子吃?!毙睦锛刀实冒l(fā)狂的文招娣,難得地沖寶貝兒子發(fā)了火。
還是第一次被媽媽吼的吳紅兵,先是一怔,接著就往地上一躺,打滾蹬腿哇哇叫。
“嗚哇,我要吃鐵鍋燉大鵝,你說(shuō)話不算話,嗚哇,壞媽媽,壞媽媽……”
吳紅兵扯著嗓子嚎,附近的鄰居,聽(tīng)見(jiàn)聲音,還走出家門看了看。
見(jiàn)吳紅兵又在地上,打滾撒潑,都一眼難盡地看了文招娣一眼。
這個(gè)文招娣,就是把這個(gè)幺兒帶得太慣了,舍不得罵,舍不得打,才造成吳紅兵想要啥東西沒(méi)要到,就隨地大小躺。
雖然說(shuō),不少人都慣家里的男孩兒,但整個(gè)軍屬院兒,慣兒子慣得最厲害的當(dāng)屬她文招娣了。
文招娣是一個(gè)好面子的人,被街坊四鄰看到自己兒子這副樣子,她尷尬得紅了臉。
只有蹲下哄兒子,“吃吃吃,媽媽給你買大鵝吃,你先起來(lái)?!?
“我不起來(lái),嗚嗚,你說(shuō)話不算話……”吳紅兵又在地上打了個(gè)滾,滾遠(yuǎn)了一些。
文招娣看到他身上的土,眼角瘋狂抽搐,“爺兒呀,早上剛給你換的干凈衣服。媽媽錯(cuò)了,媽媽跟你道歉,你趕緊起來(lái)成不,我的爺兒。”
吳紅兵沒(méi)繼續(xù)滾了,吸了吸黑乎乎的鼻涕,“我還要吃冰糖葫蘆,兩串?!彼斐鰞筛种?,談起了條件。
文招娣咬著牙點(diǎn)了頭,“行。”
吳紅兵這才讓媽媽把他拉起來(lái)。
文招娣要面子,當(dāng)然不能就這么帶著渾身臟兮兮的兒子去趕大集,回家換了身干凈衣裳,又洗了把臉去。
等她們到集市上,都要下集了,賣糖葫蘆和賣家禽的都收攤了。
吳紅兵有在集市上鬧了一場(chǎng),文招娣給他買了兩斤蛋卷和兩斤蘋果才把人哄起來(lái)。
看得集市上的人都搖頭,聽(tīng)人說(shuō)他們是軍屬院的,還說(shuō)軍人的孩子,怎么能帶得這么慣,要是自家兒子敢這么鬧,早就大嘴巴抽了。
十一點(diǎn),余惠就穿起圍裙去廚房做飯。
中午,她打算做個(gè)水蒸蛋,炒個(gè)空心菜,再做一個(gè)鍋包肉,煮一個(gè)泡菜粉絲湯。
酸酸辣辣的泡菜粉絲湯,這樣的夏天喝著特別開(kāi)胃,這邊的人都愛(ài)這么煮著吃。
“你還會(huì)做鍋包肉?這可是東北菜?!边M(jìn)廚房幫忙的顧淮,聽(tīng)說(shuō)她要做鍋包肉,很是意外。
他這次去京市,就在一個(gè)東北菜館里,吃了鍋包肉。
他不愛(ài)酸甜口的菜,但吃著也覺(jué)得不錯(cuò)。
“我們村有從東北下鄉(xiāng)來(lái)的知青,我跟他們學(xué)的?!庇嗷轂樽约簳?huì)做東北菜,找了一個(gè)合適的理由。
顧淮點(diǎn)了點(diǎn)頭,他先前是聽(tīng)他媽說(shuō),村里來(lái)了幾個(gè)東北的知青,一個(gè)個(gè)長(zhǎng)的老高,男的個(gè)個(gè)都有他這么高。
不管在鄉(xiāng)下老家,還是在這里,顧淮這身高都算是比較突出的,像他這么高的還是不多。
知道她還要炒空心菜,顧淮就拿了一個(gè)小筲箕,把空心菜拿到客廳去理了。
顧南和顧西兩兄弟,一個(gè)拿著望遠(yuǎn)鏡,一個(gè)拿著萬(wàn)花筒給北北看,逗得小丫頭“咯咯”笑。
米飯瀝出來(lái),把米湯騰到盆里后,余惠就往鍋里倒了許多菜籽油。
等油熱了,就把已經(jīng)碼過(guò)味兒的,裹上紅薯淀粉的肉片,一片片往鍋里丟。
正宗的鍋包肉都是用土豆淀粉,家里沒(méi)有土豆淀粉,只有從鄉(xiāng)下帶來(lái)的紅薯淀粉,所以余惠就紅了紅薯淀粉。
肉片一下鍋,香味兒就把饞貓們給招來(lái)了。