宋晚晚“這些是我整理出來(lái)的高中重點(diǎn)資料,他們很多人都說(shuō),讀書(shū)沒(méi)用了,但是我覺(jué)得,讀書(shū)還是有用的,那么多崗位不也是要求初高中學(xué)歷嗎?”
趙云點(diǎn)點(diǎn)頭:“對(duì),我也是這樣認(rèn)為的,這個(gè)資料我就不和你推辭了?!毙闹邪迪聸Q心,一定要對(duì)宋晚晚好。
宋晚晚:“其實(shí)你有時(shí)間可以來(lái)知青點(diǎn)找我,咱們兩個(gè)一起復(fù)習(xí)的,我時(shí)間挺多的,兩個(gè)人學(xué)習(xí)效果一定比一個(gè)人要好?!?
趙云“對(duì),你說(shuō)的對(duì),那我做完家里的活就去找你,幫你做些家務(wù),就當(dāng)是這些資料的報(bào)酬了?!?
宋晚晚哭笑不得,老媽和自己分的太清了怎么辦啊。
處理好兔子肉,宋晚晚又屁顛屁顛跟著趙云回到廚房,看著趙云麻利的動(dòng)作,一恍惚,仿佛回到了小時(shí)候。
小時(shí)候的自己就是這樣跟在媽媽身后,和一個(gè)小跟屁蟲(chóng)一樣。
應(yīng)宋晚晚要求,把兔子做成紅燒兔肉,將兔肉塊放入開(kāi)水中煮去血水,然后撈出備用。熱鍋涼油,放入蔥、姜、蒜炒香。
加入兔肉塊,翻炒至肉色變白。倒入適量的料酒、醬油、白糖和豆瓣醬,翻炒均勻。
加入適量的清水,水量剛好沒(méi)過(guò)兔肉,然后蓋上鍋蓋,小火慢燉。燉至湯汁濃稠,兔肉入味熟透即可出鍋。
最后,撒上一些蔥花或香菜作為點(diǎn)綴,一道美味的紅燒兔肉就完成了!
老媽的手藝遺傳了姥姥,那味道一絕??粗呀?jīng)饞的留口水的宋晚晚,趙云噗嗤一笑,給她用勺子舀在一個(gè)大碗里面。
宋晚晚迫不及待拎起一塊肉,扔在嘴里:“嘶…哈…好吃…嘶,好吃的?!?
趙云寵溺的看著她“好吃就行,你慢點(diǎn)兒,沒(méi)人和你搶?!?
宋晚晚把這一口兔子肉咽下去,豎起大拇指對(duì)著趙云“你這手藝真是絕了?!?
趙云難得驕傲仰頭:“那是你沒(méi)吃過(guò)我媽做的,那才是真正的一絕。”
宋晚晚還真沒(méi)吃過(guò)姥姥做的飯,畢竟姥姥在媽媽十七歲時(shí)就在廚房做飯時(shí)熏傻了。
她自己的手藝但是遺傳媽媽的,但是做的也不如老媽做的好,那姥姥做的該有多好吃啊。
宋晚晚點(diǎn)頭:“希望有幸吃飯你媽媽的飯吧?!?
“這有什么難得,等晚上讓我媽回來(lái)給你做。”
宋晚晚?yè)u頭,笑著“過(guò)幾天吧,反正咱們離得也近?!?
趙云也沒(méi)再說(shuō)什么:“行吧,那等你有時(shí)間,你一定要來(lái)我家吃飯。”
宋晚晚點(diǎn)點(diǎn)頭,看著中午了,起身端著一碗肉就回知青點(diǎn)了。
回到自己房間,宋晚晚悠閑的拿出一杯楊枝甘露,一份米飯,還有一份清炒時(shí)蔬,美呆呆的吃起來(lái)。
下午,宋晚晚準(zhǔn)備先去后院開(kāi)墾一片小菜園,走到后院,她先大概丈量了一下尺寸,選擇了一個(gè)適合開(kāi)墾菜園的地方,光照條件挺好。
決定好這塊地后,宋晚晚開(kāi)始清理地面上的雜草、石頭等障礙物。
處理好大概宋晚晚拿出一個(gè)鋤頭開(kāi)始翻耕土壤,翻耕土壤有助于改善土壤結(jié)構(gòu),增加土壤透氣性,提高土壤的肥力。
這種剛開(kāi)墾的荒地不能直接種菜,肥力不足的,還需要找一些農(nóng)家有機(jī)肥去。