玩的時(shí)候很認(rèn)真,睡覺的時(shí)候也很迅速,閉著眼睛說了一會(huì)兒小話,就全都睡著了。
從睡姿都能大概看出三個(gè)小孩的性格,宋以明躺得大大咧咧的,孟嵩的睡姿亂七八糟的,而陸小寶則睡得很安分。
蘇玉芝從房間里拿了小被子給他們蓋上,雖然天氣熱,但起碼要把肚子蓋好,免得受涼。
她蹲在陸小寶身邊,剛把小被子蓋上,小孩就迷迷糊糊地睜開了眼睛,他看著媽媽的臉,下意識地就露出了一個(gè)乖乖的笑容。
“媽媽?!彼貑玖艘宦?,說道:“我好愛你呀……”
一句話沒說完,小孩就再次睡了過去。
蘇玉芝只覺得心底一片柔軟,她輕輕摸了摸陸小寶的腦袋,輕聲細(xì)語地說道:“媽媽也愛你。”
一覺睡醒。
時(shí)間就來到了下午四點(diǎn),聽說可以開始做蛋糕了,三個(gè)小孩都興奮得不行,擼起袖子,還乖乖地把手洗干凈,一臉期待地看著蘇玉芝。
家里有電飯鍋,蘇玉芝打算用電飯鍋來蒸蛋糕胚,她之前也做過幾次,心里還是有數(shù)的。
為了讓孩子們有參與感,她還不忘給他們分配任務(wù),拿雞蛋的拿雞蛋,倒面粉的倒面粉,讓他們能夠幫上忙。
首先將雞蛋打入一個(gè)大碗中,加入白糖,用筷子攪拌均勻,然后逐漸加入面粉和發(fā)酵粉,邊加邊攪拌,直到面糊變得均勻。
接著,分別加入適量的牛奶和少量的油再次攪拌,直到面糊達(dá)到適當(dāng)?shù)某矶取?
蘇玉芝把電飯鍋的內(nèi)膽取出來,指揮孩子們在底部刷上一層薄薄的油,以防止蛋糕粘連。
等油刷好,她就將調(diào)制好的面糊倒入電飯鍋內(nèi)膽中,輕輕晃動(dòng),抖了抖,使面糊均勻分布。
最后,蓋上蓋子,選擇“蒸煮”功能,大約四十分鐘就好了。
等待的時(shí)間蘇玉芝也沒閑著,她帶著孩子們?nèi)チ嗽鹤永镎被?,一聽說槐花能做成吃的,孟嵩和宋以明都很興奮,陸小寶倒是淡定。
畢竟在他看來,媽媽特別厲害,什么都會(huì)做。
當(dāng)然,爬樹的是蘇玉芝,孩子們還太小了,就讓他們拿著竹編的籃子在下面接掉落的花。
蘇玉芝爬樹的動(dòng)作很麻利,因?yàn)樗谋倔w是上古椿樹,萬木之靈,所以植物都很親近她。
這株槐樹長得特別好,開的花也比其它樹更加漂亮鮮嫩,簇簇?fù)頁淼幕被ǘ紵o風(fēng)自動(dòng),主動(dòng)輕拂過她的肩頭,熱情地推薦著自己。
陸小寶仰著腦袋,一臉緊張地盯著媽媽爬樹,眼睛都不敢眨一下,生怕她摔下來。
等蘇玉芝成功爬了上去,朝他揮了揮手,他才悄悄松了一口氣。
蘇玉芝精心挑選了一些還很鮮嫩的槐花,輕輕摘下花朵,裝了滿滿一籃子才下去。
她耐心地去掉花梗和雜質(zhì),用清水沖洗干凈,將洗凈的槐花放在通風(fēng)處晾干,以便去除多余的水分,隨后,將晾干的槐花放入蒸鍋中,輕輕鋪平,用中火蒸制。
槐花在蒸氣的熏陶下漸漸呈現(xiàn)出晶瑩剔透的外觀,慢慢散發(fā)出自然清甜的香氣。
蒸制的時(shí)間不宜過長,以免破壞花朵的鮮嫩口感和香氣,那樣做槐花糕和槐花餅才會(huì)好吃。
與此同時(shí),蛋糕胚也蒸好了,悶了幾分鐘才打開蓋子,表面金黃的蛋糕胚散發(fā)著淡淡的蛋香和甜香,輕輕一按就會(huì)回彈,一看就知道口感特別蓬松。
三個(gè)孩子在電飯鍋旁邊站成了一圈,裹挾著香味的騰騰熱氣撲到了他們的臉上。
每個(gè)色的眼睛都亮晶晶的,這可是他們一起做的第一個(gè)蛋糕誒!雖然還沒放奶油,但看起來就好好吃啊!
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