房間里很安靜,隱約的光影在天花板上浮動(dòng)變幻,空氣中泛著濕濕的涼意,溫暖的被窩卻像一片安全的港灣,旁邊還有一只熱乎乎、軟乎乎的香香小團(tuán)子蜷縮成一團(tuán),乖乖依偎在她身邊,抱著她的手臂。
蘇玉芝盯著天花板看了一會(huì)兒,下定決心,一鼓作氣,從溫暖的被子里爬了出來,還不忘反手幫陸小寶掖好了被子。
冷空氣襲來,她打了個(gè)哆嗦,趕緊把棉衣穿上。
陸小寶睜開惺忪的睡眼,小聲地嘟囔道:“媽媽……”
蘇玉芝摸了摸他的腦袋,溫聲說道:“小寶乖,在房間里等媽媽一會(huì)兒,媽媽去把菜給炒了?!?
他迷迷糊糊地點(diǎn)了點(diǎn)頭,雖然昨天睡了很長(zhǎng)時(shí)間,但他睡午覺前吃了感冒藥,還是有一點(diǎn)點(diǎn)困。
蘇玉芝把頭發(fā)扎好,洗了把臉就下樓了,旅店大廳的掛鐘上顯示現(xiàn)在還不到六點(diǎn)。
許姐還沒做飯,因?yàn)樗瞎情_客車的,為了多掙錢,過年這幾天特地申請(qǐng)了加班,所以回來得比較晚,一般都是八點(diǎn)以后才到家。
蘇玉芝打了個(gè)招呼就去廚房了,煤炭爐上的雞湯已經(jīng)燉好了,她燉的是山藥蓮子雞湯,溫?zé)岬臏尸F(xiàn)出淡淡的金黃色,那是雞湯的獨(dú)特色澤,看起來讓人很有食欲。
切成薄片的山藥輕輕漂浮在表面,它們吸收了湯汁的精華,呈現(xiàn)出半透明的質(zhì)感,仿佛是琥珀中的景色。蓮子則靜靜地躺在湯水深處,飽滿圓潤(rùn),微微裂開,露出了淡黃色的內(nèi)心。
蘇玉芝舀起一勺雞湯吹了吹,溫度恰到好處,既不燙口也不冷涼,味道很鮮美,滑過舌尖,流入喉嚨,溫暖的感覺便隨之?dāng)U散至全身。
她把火加大,把另一個(gè)煤炭爐上的紅燒肉收汁,鍋中肥瘦相間的肉塊在火候的掌握下變得軟糯滑口,糖色的加入使其在光線下閃耀著誘人的紅光,仿佛是琥珀般晶瑩剔透。
在燉煮過程中,脂肪與肉的香氣交織在一起,形成了一種獨(dú)特的味道,這味道不僅刺激著味蕾,更深入到每一個(gè)嗅覺細(xì)胞,讓人無法抗拒。
蘇玉芝夾起一塊紅燒肉,輕輕放入口中,首先感受到的是其滑嫩的口感,隨后,醬汁的甜、肉的鮮以及微微的咸味交織在一起,當(dāng)牙齒咬下,肉質(zhì)的纖維被輕易撕開,肥而不膩的口感讓人欲罷不能。
如果再搭配一碗米飯就更好了,紅燒肉和米飯簡(jiǎn)直是絕配,那種醬汁滲透到米飯中的感覺,簡(jiǎn)直讓人滿足不已,每一口都是肉香和米飯的甘甜,仿佛是味覺上的盛宴。
兩個(gè)大菜都好了,蘇玉芝又弄了個(gè)清蒸鱸魚,炒了一盤宮保雞丁,一盤綠油油的青菜,涼拌了一個(gè)土豆絲
她的動(dòng)作很快,加上食材都是之前備好的,所以花了不到半個(gè)小時(shí),就把所有的菜給弄好了。
蘇玉芝做的分量不少,為了表示感謝,她還特地給許姐留了一碗山藥蓮子雞湯和一小碗紅燒肉,量不算多,但心意到了,畢竟人家不僅便宜了一塊錢房錢,還免費(fèi)借廚房給她用。
許姐推辭了一下,還是高高興興地收下了,忍不住夸贊道:“妹子,真是謝謝了,這菜看起來也太好吃了,我可是有口福了?!?
她幫著蘇玉芝把菜飯和碗筷端上二樓,還從壇子里倒了一碗自己做的香辣蘿卜干給母子倆嘗嘗。
蘇玉芝接過香辣蘿卜干,禮貌地笑道:“姐,你太客氣了,要謝謝也是我謝謝你?!?
兩人你來我往地寒暄了幾句,心情大好的許姐便轉(zhuǎn)身下樓了,站在門口的蘇玉芝猶豫了一下,目光落到了隔壁202房間緊閉的大門上。
_l