無(wú)憂(yōu)食府推出包子、地毛湯，讓食客們是大呼過(guò)癮，隨后又有人提到了去年農(nóng)家宴會(huì)上的燉豬肉。

現(xiàn)在無(wú)憂(yōu)食府每一道菜肴都能夠作為任何一個(gè)飯店的招牌菜，不過(guò)這些招牌菜只要經(jīng)常光顧無(wú)憂(yōu)食府的食客們都能夠品嘗到，哪怕是每天只預(yù)定兩只的烤全羊。

可燉豬肉在那一次農(nóng)家宴之后，在沒(méi)有出現(xiàn)過(guò)，而當(dāng)初有幸品嘗了燉豬肉的食客們到現(xiàn)在還念念不忘燉豬肉絕美的味道。

這現(xiàn)在幾個(gè)月過(guò)去，無(wú)憂(yōu)食府新推出的確是包子和地毛湯，這讓他們?cè)俅蜗肫鹆藷踟i肉，所以有人就在圈內(nèi)提起了燉豬肉。

有人提出，當(dāng)然就會(huì)有人響應(yīng)，一時(shí)間無(wú)數(shù)網(wǎng)民們都要求無(wú)憂(yōu)食府盡快將燉豬肉這道讓人們念念不忘的美食推出來(lái)。

“趙新宇，現(xiàn)在你的每一道菜肴，只要讓人品嘗過(guò)，就會(huì)有人記得，現(xiàn)在網(wǎng)絡(luò)上都讓無(wú)憂(yōu)食府快點(diǎn)推出燉豬肉”。

趙新宇哈哈一笑，“孤山、馬蹄山那邊養(yǎng)殖也有幾個(gè)月了，我過(guò)去看看”。

孤山和狼窩山也只是隔了一條亂石、野草密布的溝壑，不同于御河，溝壑沒(méi)有一滴水。

趙新宇雖說(shuō)承包了孤山、馬蹄山兩座和狼窩山、野豬林差不多的山包，可并沒(méi)有太大的動(dòng)作，只是將兩座山包圍起來(lái)，在山上修建了一處院落，建造了幾個(gè)蓄水池。

正是因?yàn)槿绱耍律?、馬蹄山還保持著數(shù)十年來(lái)的原貌，果樹(shù)、灌木、野草構(gòu)成了兩座山脈的景致。

帶著黑風(fēng)進(jìn)了孤山，他并沒(méi)有在山上走動(dòng)查看，而是直接去了修建在山上的那一處院落中。

沒(méi)等他走到院子，一陣犬吠的聲音傳來(lái)，而后從院落中急匆匆走出三個(gè)年歲在四十上下的中年人。

三人在看到趙新宇以及身邊的黑風(fēng)，三人微微一愣，隨即臉上流露出一絲激動(dòng)，“新宇，過(guò)來(lái)怎么不打個(gè)招呼，我們這邊也收拾收拾”。

三個(gè)人并不是西韓嶺的村民，而是專(zhuān)門(mén)從泰村顧過(guò)來(lái)打理這片大山的村民，趙新宇雖說(shuō)不認(rèn)識(shí)他們，可三人卻認(rèn)識(shí)趙新宇。

趙新宇淡淡一笑，“在這邊住的還習(xí)慣吧”。

“還可以，每天沒(méi)事看看電視打發(fā)時(shí)間，如果這邊也有網(wǎng)絡(luò)就更好了”。

趙新宇點(diǎn)點(diǎn)頭，“行，回頭，我找人給你們弄無(wú)線(xiàn)網(wǎng)絡(luò)，對(duì)了，野豬、山雞怎么樣”。

“多了，這里的野豬沒(méi)有天敵，每天好吃好喝，從剛來(lái)時(shí)候的六十頭變成了現(xiàn)在的一百七十頭，山雞倒是沒(méi)仔細(xì)看，不過(guò)數(shù)量似乎也不少，就這孤山上我看也得差不多有一兩千山雞，這段時(shí)間漫山遍野看到的都是小山雞”。

聽(tīng)到這話(huà)，趙新宇也是一愣，他想過(guò)山雞、野豬在這里會(huì)繁衍，可卻沒(méi)想到就在這幾個(gè)月的時(shí)間，野豬會(huì)發(fā)展到一百七十多頭，這發(fā)展速度還真的出乎趙新宇的預(yù)料。

“馬蹄山那邊呢”。

“那邊也差不多，我那天去過(guò)一次，聽(tīng)他們說(shuō)，野豬的數(shù)量有一百九十多”。

“哼哼”，一聲聲豬哼的聲音傳來(lái)，趙新宇轉(zhuǎn)身看去，他看到在果林中出現(xiàn)十幾頭滿(mǎn)身是條紋的小野豬。

“新宇，你看，這是年前生下來(lái)的小野豬，現(xiàn)在也差不多有七八十斤，至多兩個(gè)月，就能夠派上用場(chǎng)了”。

趙新宇點(diǎn)點(diǎn)頭，“成年野豬呢”。

“孤山、馬蹄山一共有一百六十頭左右的野豬，將母野豬留下，公野豬留下一頭，其余的倒是可以出售，將這些野豬出售差不多，小野豬也能夠排的上用場(chǎng)了”。

“成，你們選擇好，明天我讓人過(guò)來(lái)抓野豬”。

“對(duì)了，這林子中的野雞蛋很多，不少都讓野豬給禍害了，每天讓人過(guò)來(lái)?yè)煲恍┮半u蛋”。

趙新宇點(diǎn)點(diǎn)頭，他曾經(jīng)也是山里的孩子，對(duì)于野山雞當(dāng)然了解，野山雞搭窩下蛋，只要在窩中留一枚，野雞蛋數(shù)量不夠，野山雞永遠(yuǎn)不會(huì)抱窩。

只不過(guò)一直以來(lái)，無(wú)憂(yōu)食府那邊所需的野山雞蛋都是從他院中拿過(guò)去的，這邊他倒是給忽略了。

“對(duì)了，新宇，我聽(tīng)村里老年人說(shuō)，還有一種方法可以讓野豬甚至于黃羊的味道更好”。

趙新宇微微一愣，“有什么方法”。

“村里老人說(shuō)，在有藥草生活的野豬、黃羊，因?yàn)榻?jīng)常吃食藥草，他們體內(nèi)的腥膻味，都會(huì)被藥草中和，這樣的肉是最香的，孤山、馬蹄山的面積不小，咱們只需要在山上撒一些藥草的種子，來(lái)年就能夠成為他們的食物，這樣養(yǎng)出來(lái)的野豬、黃羊的味道會(huì)更上一個(gè)檔次”。

趙新宇點(diǎn)點(diǎn)頭，他也想到了爺爺當(dāng)初說(shuō)過(guò)的話(huà)，在他長(zhǎng)大的地方有一個(gè)村子叫麻地溝，那個(gè)地方的牛肉、羊肉是他們所在地區(qū)最為出名的。