“男人怎么能說(shuō)不行？放手去干，出事了有我兜著。”

王猛咧嘴一笑，露出一口大白牙。

“年哥，你放心，我指定給你把這攤子弄得紅紅火火！”

有了陳年的授權(quán)，王猛就像打了雞血一樣，干勁十足。

會(huì)員制度立馬開(kāi)始實(shí)施，各個(gè)店門口都擺上了宣傳海報(bào)，吸引了不少新顧客。

三店的輕食套餐和四店的大份菜也大受歡迎，營(yíng)業(yè)額蹭蹭上漲。

王猛還搞了個(gè)“每周之星”的評(píng)選活動(dòng)。

獎(jiǎng)勵(lì)那些服務(wù)態(tài)度好、工作效率高的員工。

這下，店里的服務(wù)員們都熱情得不得了。

當(dāng)然，事情也不是一帆風(fēng)順的。

二店那次突然停電，差點(diǎn)讓王猛急出一身冷汗。

店里烏漆嘛黑，顧客們?cè)孤曒d道。

王猛一邊聯(lián)系電力公司，一邊安排員工點(diǎn)蠟燭。

還免費(fèi)送了每桌客人一盤花生米，總算把顧客的情緒安撫了下來(lái)。

五店后廚著火那次更是驚險(xiǎn)。

幸好發(fā)現(xiàn)得早，火勢(shì)不大，店里的滅火器也夠給力，沒(méi)造成什么大損失。

但王猛還是嚇出了一身冷汗。

事后把所有分店的消防設(shè)備都檢查了一遍，還組織員工進(jìn)行了消防演練。

經(jīng)歷了這些風(fēng)波，王猛的管理能力突飛猛進(jìn)，也越來(lái)越有老板的派頭了。

他不再是那個(gè)只會(huì)埋頭烤串的燒烤師傅，而是能獨(dú)當(dāng)一面的餐飲管理者。

陳年偶爾也會(huì)去店里轉(zhuǎn)轉(zhuǎn)，看看王猛的表現(xiàn)。

他發(fā)現(xiàn)，王猛不僅能把店里的事情處理得井井有條。

還能根據(jù)實(shí)際情況調(diào)整經(jīng)營(yíng)策略。

比如，發(fā)現(xiàn)附近新開(kāi)了家競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

王猛立馬推出了打折促銷活動(dòng)，硬是把客流搶了回來(lái)。

陳年看著報(bào)表上不斷攀升的營(yíng)業(yè)額，滿意地點(diǎn)了點(diǎn)頭。

王猛這小子，還真有兩下子。

短短十天，就把五家燒烤店管理得井井有條，甚至比自己預(yù)想的還要好。

看來(lái)，自己當(dāng)初的眼光果然沒(méi)錯(cuò)。

“猛子，你這干得不錯(cuò)啊！”

陳年笑著拍了拍王猛的肩膀，語(yǔ)氣里帶著欣慰。

王猛嘿嘿一笑，撓了撓頭。

“都是年哥教導(dǎo)有方！”

“行了，別拍馬屁了。”

陳年擺擺手。

“這五家店，以后就正式交給你了。你小子好好干，別給我丟臉！”

王猛一聽(tīng)，頓時(shí)愣住了。

他沒(méi)想到陳年會(huì)這么快就把全部管理權(quán)交給自己，心里既激動(dòng)又忐忑。

“放手去干！賠了算我的，賺了算你的！”

王猛頓時(shí)咧嘴一笑，露出一口大白牙。

“年哥，你放心！我指定把這攤子弄得更紅火！”

看著王猛斗志昂揚(yáng)的樣子，陳年心里也輕松了不少。

燒烤店這邊算是穩(wěn)定了，自己也該去忙其他事情了。

叮！恭喜宿主完成任務(wù)：在一個(gè)星期內(nèi)將燒烤店的營(yíng)業(yè)額提升五倍

完成任務(wù)獎(jiǎng)勵(lì)：變相怪杰技能

陳年關(guān)上房門，深吸一口氣，默念“啟動(dòng)變相怪杰技能”。

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