靜瀾居,花廳里都是熱氣。
銅鍋咕嚕嚕滾開(kāi),江綿綿用公筷,夾了一片羊肉片放進(jìn)去。
紅肉熱湯,肉片很快變了顏色,趁著鮮嫩撈起,在芝麻醬調(diào)料里滾上一圈,沾了薄薄一層,“老夫人,您嘗嘗?”
“好,我平日不愛(ài)吃肉,可是這味兒,也太香了?!?
老夫人咂咂嘴,一口羊肉入口,美得眼睛瞇了起來(lái),“不錯(cuò)!”
趙嬤嬤接過(guò)公筷,“老奴真是長(zhǎng)見(jiàn)識(shí)了,平時(shí)也不是沒(méi)吃過(guò)鍋?zhàn)?,沒(méi)想到還能現(xiàn)燙現(xiàn)吃。江姑娘快吃吧,我看你燙了幾樣,大致火候就知道了?!?
“好,那我就不客氣了,我也是沒(méi)想到,咱們這莊子上東西真齊全,連小羊羔都有?!?
江綿綿招呼九娘和十七娘,“要不要來(lái)點(diǎn)豆腐?”
“好,我們不挑?!?
兩人連連點(diǎn)頭。
葉家?guī)孜恍〗惴蛉艘捕荚谶@一桌,吃得熱火朝天。
另一桌,葉寒笙和葉家?guī)孜簧贍敎惲艘蛔馈?
江綿綿只準(zhǔn)備了一個(gè)銅鍋,他們沒(méi)得用,又眼饞,只得拿了個(gè)大鐵鍋湊合。
同樣的食材,鐵鍋也是一樣吃的熱氣騰騰的。
可是葉寒笙怎么吃,怎么覺(jué)得不對(duì)勁。
端著碗跑到老夫人那,“趙嬤嬤,快,給我燙片肉嘗嘗!”
“你這孩子,就這么饞,你爹不管你飯吃???”
葉老夫人笑罵,“給他多燙些,再給些菜葉子,整日不吃菜怎么行。”
她瞧不上葉建柏,不過(guò)隔輩親,對(duì)寒笙這小子倒是喜歡得緊。
“是,老夫人放心?!?
趙嬤嬤夾了茼蒿放鍋里,“這菜是江姑娘帶來(lái)的,小縣令嘗嘗可愛(ài)吃?”
“那我可得多吃點(diǎn),吸溜~”
葉寒笙眼睛緊盯著鍋里的肉。
一嘗,叫了起來(lái),“兄弟們!銅鍋涮出來(lái)的肉,跟咱們的不一樣!”
他燙得直跳,“這個(gè)好嫩,好香,啊,這個(gè)菜也好吃!”
葉修遠(yuǎn)找到機(jī)會(huì),就跟江綿綿搭話,“不知江姑娘這銅鍋有何妙處?為什么比鐵鍋燙出來(lái)的好吃?”
“銅鍋升溫快,溫度更高,能讓肉片和青菜都熟得更快,肉也就更嫩,菜葉更加清爽,原汁原味,當(dāng)然更好吃了,回頭有機(jī)會(huì),府上可以照著這個(gè)樣子,再打幾個(gè)鍋?zhàn)泳蛪蛴昧??!?
伸手不打笑臉人,江綿綿現(xiàn)在心情極好,也有耐心給她解釋幾句。
“江姑娘果然厲害,怪不得能被賜福仙子看中,收做仙徒?!?
說(shuō)話的葉三小姐,二房的庶出小姐。
江綿綿只笑笑,沒(méi)多說(shuō)什么。
這葉家二夫人生的嫡子嫡女們,都是沉穩(wěn)內(nèi)斂的性子,倒是庶子庶女十分活躍。
她無(wú)意參與到葉家后宅家事,也就不想與她們產(chǎn)生過(guò)多牽扯。
只要莫得感情,就能瀟灑地走,嗯,對(duì)的。
眾人吃了個(gè)七分飽,外面就來(lái)了個(gè)傳話的婆子,將忠義院江家鬧事稟了,“江姑娘,您看?”
江綿綿奇道:“我早已和他們家沒(méi)有關(guān)系,他們來(lái)江家也不是為了我,見(jiàn)我做什么?”
葉修遠(yuǎn)默默低頭,真是一群坑貨!
她又道:“老夫人,今兒趁著大家都在,請(qǐng)容我多說(shuō)幾句私事?!?
“你說(shuō)。”
老夫人自無(wú)不可。
江綿綿點(diǎn)點(diǎn)頭,笑道:“我自小被江李氏所賣(mài),在凌霄樓一直以綿綿為名,諸位以后叫我綿綿或是綿綿姑娘都行,千萬(wàn)莫要再叫我江姑娘。我與他江家,不僅沒(méi)有血脈親緣,還頗有些舊怨。不過(guò)我來(lái)這,是為了探望老夫人,也沒(méi)想到會(huì)在這遇見(jiàn)他們。至于他們來(lái)這的目的,那就要問(wèn)問(wèn)三少爺了?!?