菜市場(chǎng)的管理人員還挺負(fù)責(zé)人的,已經(jīng)早早的把攤子給收拾出來(lái)了。直接拿著帶來(lái)的抹布把水泥臺(tái)子擦了擦,就擺上托盤和肉了。
這個(gè)時(shí)候來(lái)買菜的大部分都是剛剛從廠里下了班的工人,穿著各種工作服,手上提著袋子在菜市場(chǎng)里晃悠。劉蕓他們擺好了攤子就有人過(guò)來(lái)看了,可是買的人卻沒(méi)有。這個(gè)時(shí)候縣城也是有鹵肉的,不過(guò)沒(méi)有劉蕓他們鹵的顏色深。人們對(duì)于新事物的追求還是缺少一種嘗試的精神。
劉蕓早就準(zhǔn)備好了一個(gè)小盤子,拿出刀割了一小刁肉下來(lái),將肉切成一小丁,放在盤子里。擺好了盤子,就開始吆喝了。
“哎,祖?zhèn)靼倌昝刂汽u肉,先嘗后買啦,免費(fèi)嘗嘗不要錢。”
不要錢?幾個(gè)本來(lái)就有些好奇的人這下子就大膽的上前去了,
“這真不要錢,不是誆人的吧?”這個(gè)時(shí)候東西可都精貴著呢,哪里有這種好事。問(wèn)話的是個(gè)三十多歲的男人,穿著工服。
劉蕓笑道:“這位同志,咱這菜市場(chǎng)都是有人管的,誰(shuí)敢誆人。你嘗嘗看,要是喜歡就稱點(diǎn)回去給家里人加個(gè)菜。”
男人半信半疑的在盤子里捏起一小刁肉,放在嘴里嚼了嚼。臉上露出微微的驚訝,果然比自己之前吃的鹵肉味道好多了,滿嘴的肉香味。
吞了下去,他往那肉上看了一眼,顏色也好看,“你這怎么賣的?”
“兩塊五一斤?!彼孪纫泊蚵?tīng)過(guò)了,城里的新鮮肉是一塊一斤,鹵肉賣到兩塊八了。自己這鹵肉味道好,顏色正,賣兩塊五是很好賣的。
男人顯然也對(duì)這個(gè)價(jià)格很滿意,點(diǎn)了點(diǎn)頭,“來(lái)三斤肉?!?
一下子賣出去三斤鹵肉,秦大周夫婦都很高興,忙切了肉,打了稱。幫人把鹵肉裝進(jìn)了籃子里,高高興興的送走了第一個(gè)顧客。
李梅笑道:“小蕓,還是你有法子呢?!?
劉蕓道:“也怪我準(zhǔn)備不充分,咱明天豎個(gè)招牌,準(zhǔn)比今天好?!睆V告效應(yīng)還是很重要的。
做生意有一就有二,第一個(gè)開門紅之后,后面的生意也慢慢來(lái)了。晚上家里都想添個(gè)菜,這鹵肉味道好,也方便,價(jià)格也合算,一人稱一點(diǎn)的,三十斤肉很快就賣完了。三人收拾攤子的時(shí)候還有人聞?dòng)嵾^(guò)來(lái)問(wèn),被告知已經(jīng)賣完了明天一早還來(lái)賣后,就有些失落的走了。嘴里還說(shuō)著,“明天得趕早了?!?
三人離開菜市場(chǎng)的時(shí)候,晚市還沒(méi)有結(jié)束。李梅看著空空的籃子,臉上一臉的喜色?!按笾?,咱這才一會(huì)子功夫就賣了這么多出去了,明天那五十斤鹵肉不是不夠賣嗎?”
“大嫂說(shuō)的對(duì),早市人比這還多?!笔孪却蠹乙矝](méi)有想到這生意這么好,所以也沒(méi)有準(zhǔn)備多少。
秦大周開口了,“這樣,明天我?guī)椭∈|把肉送到這里來(lái),再和你大嫂回去鹵肉去。正好還要在菜市場(chǎng)來(lái)買生豬肉。”
“嗯,我一個(gè)人能行?!眲⑹|點(diǎn)頭贊成。經(jīng)過(guò)今天這事,她認(rèn)識(shí)到了自己的不足。上輩子她做生意是跟著朋友做,生意也是一下子就幾百萬(wàn)的大生意,所以模式和這種小攤子生意差別很大?,F(xiàn)在來(lái)做這生意,她就有些欠缺考慮了,她必須要再好好的計(jì)劃一下后面的經(jīng)營(yíng)模式了。
晚上回去后,王琳顯得很高興,她第一次來(lái)城里,交了新朋友,還去了很熱鬧的地方玩了,而且睡的房子也比家里亮堂。
“媽媽,我們可以一直在這里嗎?”
看著孩子期待的眼神,里面心里有些酸,是她沒(méi)用,沒(méi)讓女兒過(guò)好日子。
秦大周拿著毛巾幫王琳洗了臉,“琳琳,咱們以后一直待在這里,你喜歡嗎?”
“嗯,喜歡?!蓖趿罩刂氐狞c(diǎn)了頭。
看著孩子滿臉的笑容,兩個(gè)大人也笑了起來(lái)。來(lái)了這城里之后,他們也真的不想再回去了,要更加努力的賺錢,在這里扎根。
另外一間房里,劉蕓則躺在床上想著事情。她上輩子是過(guò)的比較順的,所以這輩子看到這滿是機(jī)遇的年代,就有些急于求成了。她知道這個(gè)年代里,很多冒險(xiǎn)家都發(fā)財(cái)了,后世的企業(yè)大亨都是這個(gè)時(shí)候的草根出生。她比別人知道的更多,對(duì)成功也有了更大的渴望。但是目前看來(lái),她到底是心急了些。貨源、成本、產(chǎn)品、銷售,這些她都要考慮好了。
第二天一大早,李梅就起床煮鹵水,秦大周就和劉蕓一起去了菜市場(chǎng)。幫著劉蕓擺好了攤子,秦大周就去買生肉了。他之前收購(gòu)過(guò)豬肉,對(duì)于價(jià)格還是很了解的。菜市場(chǎng)里面單買是一塊錢一斤,他一下子拿一百斤,跟攤主講了個(gè)好價(jià)錢,九毛錢一斤。
挑著肉出菜市場(chǎng)門的時(shí)候,劉蕓的攤子上已經(jīng)圍了很多人了。
“小蕓,我先回去了?!?
劉蕓抬頭看了一眼,“行,大哥你回去吧,我這邊忙得過(guò)來(lái)?!比缓罄^續(xù)低下頭稱肉收錢。
看著這生意這么好,秦大周也著急了,趕緊著挑著肉就走了,看這樣子,這五十斤肉可不夠今天賣的,要趕早把肉做出來(lái),下午趕晚市。
秦大周預(yù)測(cè)的沒(méi)錯(cuò),五十斤肉賣的很快,上午的時(shí)候,劉蕓就拿著托盤回來(lái)了。