這個(gè)回答倒真叫七表爺驚訝了:
“槐花竹筍也是你們家地里的?”
烏蘭得意極了:“是呢,后山有幾棵洋槐花,竹筍竹林里多著呢!”
對(duì)于這個(gè)回答,七表爺只驚訝了一瞬,很快就接受了。
一個(gè)山頭出一個(gè)山頭的東西,這也沒啥稀奇的,他當(dāng)年做大廚的時(shí)候走南闖北,還去過一個(gè)村子,那村子里的魚滋味鮮美極了!
放到如今,千把塊錢一斤都有人舍得。
可惜了,后來村里面蓋了個(gè)廠,河水都臭了,自然也沒什么魚了。
總之,他此刻是忍不住期待起來,然后溜溜達(dá)達(dá)進(jìn)廚房一看:
“這么多人吃飯,你就用這個(gè)小灶臺(tái)呢?”
村里的廚房,空間還是挺大的,一邊貼著墻的是柴火土灶,左右兩個(gè)大鍋,中間一個(gè)溫水灶。
而另一側(cè)則是打了個(gè)水泥臺(tái),上頭放了個(gè)煤氣爐,長長的管子連著底下的煤氣罐,做飯也方便。
但對(duì)于大廚來講,別的不說,就外頭宋檀正在往下搬的那口七表爺精心包裹的大鐵鍋,就足以勝過土灶上的兩口大鍋了。
原先村里做大席,灶臺(tái)都是要拿黃泥現(xiàn)場砌出來的。當(dāng)然了,現(xiàn)在方便了,很多人都直接架個(gè)鐵皮桶。
但不管怎樣,家伙事兒一定得大!
如今七表爺走進(jìn)這個(gè)廚房,只覺得渾身都有點(diǎn)施展不開。
烏蘭倒也不尷尬:
“表叔,你也知道,咱們?cè)纫矝]想過一下子請(qǐng)這么多人,最近又忙,還得先湊合著才行?!?
七表爺看了看外頭好奇打量過來的兩個(gè)大嬸,這會(huì)兒略抬高嗓門:
“侄媳婦兒啊,檀檀掏工資請(qǐng)我過來做大廚,那我就得提要求了——你這個(gè)廚房太小了,施展不開?!?
“這兩天先將就一下也就算了,以后要天長日久的,你得在院子里找個(gè)地方給我搭個(gè)棚子,下頭再搭兩個(gè)灶臺(tái)出來?!?
這個(gè)要求不可謂不簡單了。
但凡說話的地方換成任意一個(gè)五星級(jí)餐廳,整個(gè)后廚都得七表爺說了算。
但如今……他說了算的也就只有兩個(gè)土灶了。
烏蘭下意識(shí)看了看院子。
實(shí)話說,再大的院子,自打閨女回來之后就一步步縮小了。
要騰出地方來收拾菜,還得搭個(gè)狗窩,還得方便車開進(jìn)來裝卸……
但吃飯是個(gè)大事,她只要一想到孩子的前途,這會(huì)兒二話不說就點(diǎn)頭:
“您放心,忙過了這陣兒立馬就收拾。”
反正是自家的宅基地,一個(gè)棚子而已,大不了往外擴(kuò)擴(kuò)。
她這么爽快沒啥廢話,七表爺滿意度+2。
既然如此……
“中午多少個(gè)人?你淘米沒有?我來做吧?!?
“???”烏蘭愣住了:“您不歇一會(huì)兒嗎?”
七表爺忍不住瞅她一眼,心說老子都在市區(qū)歇多少年了,如今碰到了這種好菜,我不出手,難道等著你們用那手藝糟蹋嗎?
他二話不說進(jìn)了廚房:“趕緊的,宋檀,把我的調(diào)料都拿進(jìn)來!”
“注意我那壇豆瓣醬——侄媳婦兒,你買的豬肉煮了沒?煮好了拿過來我切片,中午用洋蔥豆瓣醬炒回鍋肉!我看你洋蔥買的挺多的?!?
那可不,洋蔥便宜呢!