但如今才正清明，薄荷只長(zhǎng)出了清嫩嫩的一叢，再加上這初來(lái)乍到也沒準(zhǔn)備雞血……

七表爺便黯然嘆了口氣，決定將這道菜品放到夏天。

這邊，張燕平已經(jīng)挑著那些盛開的油菜花掰了一大捧攏在懷里，而后一把扔進(jìn)了籮筐。

七表爺?shù)皖^瞅了一眼，瞬間跳腳：

“你怎么還挑全盛開的呢？有那帶花苞的不更鮮嫩嗎？”

張燕平茫然一瞬，他也不做飯哪，哪知道要油菜花要的不是花是花苞??？

但這不妨礙他理直氣壯：

“七表爺，”他也不知該喊什么，反正就跟著檀檀吧：“這邊蜜蜂正采蜜呢，花苞留給它們，咱們吃他們采剩下的就行，我不挑?！?

七表爺：……

大廚聽不得這種話！

“你可別把這話拿出去說(shuō)，還不夠寒磣的，怎么個(gè)家庭??？吃朵油菜花還得挑蜜蜂剩下的……”

但是想想自己昨天嘗到的那蜂蜜水的清甜，他又忍不住咂咂嘴：

“老婆子，昨晚上蜂蜜水你喝了沒？”

“喝了?！逼吣棠袒卮鸬母纱嗬洌骸皠e說(shuō)，我夜里睡得特香甜，而且今天早上上廁所，那叫一個(gè)順暢。”

年紀(jì)大了，實(shí)際上腸胃功能不如年輕的時(shí)候，便秘那都是司空見慣的事情。

這才回來(lái)一晚上，那骨子舒坦的滋味啊，叫七奶奶來(lái)講：渾身上下哪哪兒都愜意。

聽到這話，七表爺也摸了摸肚子，想起了今早那一場(chǎng)放肆的五谷輪回……

再看看筐子里盛開的油菜花，吃剩的就吃剩的吧，倒真的再也不嫌棄了。

張燕平提著筐子溜溜噠噠跟在后頭閑逛，沒走多遠(yuǎn)，卻見七表爺又停在人家的菜園子邊上看里頭滿地爬的香菜。

他探頭一瞧，立刻興奮道：“中午吃魚嗎？”

哎呀，他姨夫釣的那野生鯽魚，燉湯紅燒都格外香甜，怎么吃都吃不膩。

但是這段時(shí)間在家可沒少吃，到底釣了多少魚?。吭趺催€沒吃完？

這念頭才剛閃過(guò)，就見七表爺搖頭：“我昨天把冰箱都翻騰過(guò)了，鯽魚沒有了，就剩下一包咸魚塊。這香菜長(zhǎng)得倒挺好的，等回去，去大哥菜園子里多挖點(diǎn)香菜，我把那剩下的一點(diǎn)牛肉用香菜尖椒給烤了。”

張燕平也不知道怎么回事，只聽個(gè)名字，口水就嘩啦啦的。

仔細(xì)想了想這滋味兒，發(fā)現(xiàn)白活了二十多年，前頭的油菜花沒吃過(guò)也就算了，這香菜烤牛肉怎么還沒吃過(guò)呢？

肚子飽飽脹脹，嘴里口水卻在泛濫，這種滋味尤其不好受??！

三人溜溜噠噠繞過(guò)了半座山，七表爺只覺得神輕氣爽身強(qiáng)體健，看到什么都想一展廚藝。

等到快要繞回家去時(shí)，又在樹林邊兒看到了一叢剛發(fā)芽的枸杞。

于是毫不客氣的指揮道：

“燕平，去把那枸杞芽摘些下來(lái)?！?

然后又摸出電話來(lái)打給宋檀：

“宋檀啊，到市區(qū)沒有？回來(lái)的時(shí)候記得稱一斤地梨兒?。∥艺c(diǎn)兒枸杞芽?jī)?，中午用雞蛋還有豬后腿肉配著給你們做個(gè)蛋絲枸杞芽球。”

七表爺說(shuō)的地梨兒是他們這里的俗話，這東西學(xué)名叫做荸薺，小時(shí)候家里種水稻，犁田的時(shí)候總能挖出來(lái)許多。

宋檀也很喜歡吃，但這東西圓溜溜像個(gè)湯圓，削皮很麻煩。因此她在寧城上班時(shí)，都是買水果攤上五塊錢一兜人家削好的過(guò)個(gè)癮。

于是一口應(yīng)下。

不用問(wèn)，這個(gè)菜張燕平也沒吃過(guò)。

他一邊兒小心的摘著枸杞芽?jī)?，還要防備著不被刺扎到，一邊越發(fā)口水滴答：怎么說(shuō)呢？

突然覺得自己好像御膳房總管啊。