負(fù)責(zé)給礦區(qū)領(lǐng)導(dǎo)做飯的幾個(gè)小灶師傅，全部拿出十八般手藝，做了滿滿三桌飯菜。

陸遠(yuǎn)，王大鵬，陸愛(ài)國(guó)，秦鐵山四個(gè)人坐在一起吃飯，董光明負(fù)責(zé)陪酒。

其余人分別坐在另外兩座，直屬上級(jí)陪著吃飯。

餐桌擺著各種小炒燉菜，還有著難得一見(jiàn)的水果罐頭。

“這些水果罐頭是上級(jí)發(fā)下來(lái)，給患病老職工，老干部調(diào)理身體的營(yíng)養(yǎng)品，你們算是沾光了，嘗嘗看，各種口味都有?！?

董光明一邊介紹，一邊將水果罐頭往三個(gè)人面前推。

王大鵬和陸愛(ài)國(guó)猶如劉姥姥進(jìn)了大觀園，平生第一次看到這么多種類(lèi)的水果罐頭。

供銷(xiāo)社只有兩種水果罐頭，往往剛到貨就被人買(mǎi)走。

兩種水果罐頭，分別是蘋(píng)果罐頭和紅果山楂罐頭。

今天的餐桌，多種口味的水果罐頭一字?jǐn)[在二人面前。

“太好吃了！原來(lái)橘子也能做罐頭，桃罐頭真甜呢?！?

王大鵬咋咋呼呼說(shuō)道：“陸老大你嘗嘗，梨罐頭的甜水比蘋(píng)果罐頭還要好喝?！?

陸愛(ài)國(guó)充耳未聞，一門(mén)心思吃著面前的黃桃罐頭。

這個(gè)沒(méi)有防腐劑的年代，各類(lèi)罐頭都是純天然，手工制作。

黃桃罐頭吃進(jìn)嘴里唇齒留香，而且能一直從嘴里甜到心里。

陸遠(yuǎn)盯著桌子上的菜盤(pán)，秦鐵山以為陸遠(yuǎn)夠不到，主動(dòng)將裝著切片香腸的盤(pán)子推到陸遠(yuǎn)面前。

“這東西叫作紅腸，是省城的特產(chǎn)美食，據(jù)說(shuō)是跟老毛子學(xué)的，吃起來(lái)帶著一股煙熏味，用來(lái)下酒最合適不過(guò)?！?

陸遠(yuǎn)不是沒(méi)有吃過(guò)紅腸，而是看到紅腸，想到另外一道美食。

火腿腸。

七八十年代，老百姓的生活水平有了一定程度的提升，水果罐頭的種類(lèi)開(kāi)始增加。

逐漸從高檔營(yíng)養(yǎng)品，變成了走進(jìn)千家萬(wàn)戶的常見(jiàn)營(yíng)養(yǎng)品。

說(shuō)是這么說(shuō)。

一年到頭，老百姓只能吃上幾回，要么是用來(lái)送禮，探望病人。

又或家中孩子生病才會(huì)購(gòu)買(mǎi)一兩罐。

久而久之，生病吃黃桃罐頭成為習(xí)慣。

到了后來(lái)，黃桃罐頭甚至成為東北的地標(biāo)食品。

說(shuō)起地標(biāo)性食品，又不得不提到面前的紅腸。

和水果罐頭不同，紅腸由于是純?nèi)庵谱?，到了九十年代才進(jìn)入千家萬(wàn)戶。

不過(guò)流通范圍，依舊局限于東北地區(qū)。

反倒是火腿腸，由于易保存，價(jià)格低廉等特點(diǎn)。

率先得到了全國(guó)老百姓們的青睞。

陸遠(yuǎn)清楚地記得，那個(gè)時(shí)候他去中原地區(qū)洽談業(yè)務(wù)。

親眼看到一家火腿腸廠門(mén)口，每天都會(huì)排著長(zhǎng)龍。

過(guò)來(lái)訂貨的經(jīng)銷(xiāo)商，運(yùn)貨的卡車(chē)排出幾百米遠(yuǎn)。

陸家莊馬上就要有自己的養(yǎng)豬場(chǎng)，很快就能擁有進(jìn)口白豬的養(yǎng)殖權(quán)。

進(jìn)口白豬的特點(diǎn)是瘦肉多，肥肉少。

配合適量的淀粉，正好可以用來(lái)加工火腿腸。

“小陸，你怎么不吃??？”

看到陸遠(yuǎn)遲遲沒(méi)有動(dòng)筷子，旁邊陪酒的董光明拿著筷子幫陸遠(yuǎn)夾了幾片紅腸。

“紅腸和水果罐頭都是稀罕物，礦上一年也就能分到一點(diǎn)，過(guò)了這村，再想吃恐怕就要等明年了。”

“董哥，謝謝你，我自己來(lái)吧。”

陸遠(yuǎn)拋開(kāi)未來(lái)發(fā)展的想法，專(zhuān)心低頭干飯。