我還沒說什么呢,石榴就在那邊嘆氣。
石榴:“姑娘別灰心,我會幫你的!”
我“呵呵”一笑,“石榴,有你真好?!?
石榴拿起一邊的紅色豆子遞給我,道:“姑娘,開始吧?!?
我摸摸額頭,有一個(gè)太積極的丫鬟,到底是好事,還是壞事……
“這要做什么?”
石榴道:“這是紅豆,我們首先要把海棠糕的餡兒準(zhǔn)備好,豆沙餡兒不難。先把它們蒸熟,再把它搗碎成泥,然后加些砂糖,這餡兒就制作成功了。姑娘,奴婢先幫你生火?!?
這沒什么難度,不就是把紅豆蒸熟嗎?有石榴生火,最大的問題已經(jīng)解決了。
我把紅豆放在蒸籠里,火膛里已經(jīng)升起了紅艷艷的火。
我拍拍手,這確實(shí)是挺簡單的。
紅豆蒸熟還需要一會兒時(shí)間,石榴便又拉著我去揉面了。
揉面可是個(gè)技術(shù)活兒,那面團(tuán)那我手里怎么看怎么礙眼,不是粘稠得粘手,就是干巴巴的,揉也揉不動(dòng)。
我看著案板上的一片狼藉,泄氣道:“石榴,你快過來幫忙,那火一時(shí)半會兒不會滅的!”
石榴嘴里應(yīng)著,手里的活兒卻停不下來。
一邊的嬤嬤很有眼色地過來,“世子妃,交給奴婢吧,奴婢在這案板上幾十年了,這揉面啊,熟能生巧,世子妃第一次難免會有些手生?!?
是的,是的,嬤嬤說得一點(diǎn)錯(cuò)都沒有。這確實(shí)需要熟能生巧。
我洗凈雙手,坐在一邊,看那嬤嬤三下五除二就把面團(tuán)治服得服服帖帖。
這邊的面團(tuán),嬤嬤已經(jīng)代勞揉好了,那邊的紅豆有石榴的賣力生火,也熟了。
嬤嬤在面團(tuán)上蓋了一塊布,又走到灶臺邊上,掀開蓋子,“世子妃快過來看,這紅豆蒸成這種模樣,就算是整好了?!?
只見那原本顆粒分明的紅豆,現(xiàn)在正躺在蒸籠的白布上,個(gè)個(gè)都綻開了肚皮。
我心中一喜,伸手想去把那紅豆給拿出來。
“撲通”一聲。
燙燙燙!
實(shí)在是太燙了!
身旁的石榴和嬤嬤也被我的動(dòng)靜嚇到了。
嬤嬤反應(yīng)迅速,端來一個(gè)盛了井水的木盆。
“世子妃,把手放進(jìn)來,泡一泡?!?
我急忙把兩只紅紅的手伸進(jìn)木桶里,涼涼的感覺從指尖傳來。
石榴有些自責(zé),“姑娘。都是奴婢不好,害得你受傷了。”
我感覺指尖的痛楚微乎其微了,抬起手在她面前晃了晃,“看,沒事了,已經(jīng)不燙了?!?
石榴抓著我的手,仔細(xì)看了一遍又一遍,眼角含著熱淚,“姑娘,下次可不能如此莽撞了,這些事兒都讓奴婢來。”
我捏捏石榴的圓臉,“好,你來,都你來,可以了吧?!?
另外一邊的嬤嬤也說道:“世子妃無事就好,若是真的把您給燙傷了,奴婢簡直是罪該萬死?!?
我揮揮手:“無事,無事,趕緊把那紅豆端下來吧。”
_l