不一會,陸峰從倉庫里出來,手里拎著一條用草繩捆好熏肉。
肉厚脂香,是過年的好嚼裹。
陸峰把熏肉塞到張大運手里,隨口道。
“拿著,回去給老人家,以后留著吃都行?!?
他看著手里油汪汪的熏肉。
“峰哥,真的不”
“拿著?!?
陸峰打斷他,語氣不容拒絕。
他知道峰哥的脾氣,不再推辭,把草繩握在手心。
“那謝謝峰哥了,俺先回去了,俺奶還等著我呢。”
他朝著柳青和丫丫擺了擺手,提著熏肉,轉(zhuǎn)身便走了。
陸峰關(guān)上院門,屋里灶火正旺,柳青給丫丫擦著嘴邊的油漬。
陸峰走過去,拿起刀接著剁餡。
屋外,寒風(fēng)也小了些。
剁好的肉餡泛著油光,唯一不足之處就是沒啥調(diào)料。
面團也醒得恰到好處,放在搪瓷盆里。
堂屋里點著油燈,光線暖黃,一家人圍在炕桌旁。
陸峰話不多,接過餃子皮,舀餡,捏合,一個個餃子排在桌板上。
丫丫也鬧著要幫忙,小手卻笨得很。
不是餡放多了撐破皮,就是捏得歪歪扭扭露了餡。
柳青也不惱,笑著拿過一張皮,舀了少少一點餡,捏出一個帶著花朵模樣的餃子。
“丫丫,看?!?
“給你包個小花,這個給你吃?!?
柳青把花朵形狀的餃子托到女兒眼前。
丫丫眼睛唰地亮了,拍著小手,奶聲奶氣地笑。
“小花!我要吃小花餃子!”
陸峰看著女兒開心的樣子,打心底的滿足。
昏黃的油燈下,一家三口身影映在墻上,不一會,一盆餃子很快包好了,桌板上排得滿滿當當。
面盆里還剩下小半塊面團,肉餡也留了一些,這些留著明天包著吃。
隨即,柳青地把剩下的面和餡收好。
這年頭,白面精貴,肉更難得,能在除夕夜吃上這么一盆肉餃子,真不是一般人家。
許多人家,能有一頓帶點油星的雜面就不錯了。
餃子包好了,就等著下鍋。
灶膛里的火已然生好,柳青臉頰處還沾著些面粉。
見此,陸峰用手指,輕輕拂去她鬢角沾上的一點面粉。
餃子在滾水里翻騰了幾滾,柳青撈起一大盆,又特意多煮了些。
她盛出兩大碗,熱汽騰騰。
“孩他爹?!?
柳青把碗遞給陸峰,柔聲道。
“這兩碗餃子,給大運和他奶送去吧,大運今天跟著跑前跑后的,也辛苦了?!?
陸峰點點頭,接過那兩碗還熱乎餃子,揣在懷里,頂著暮色出了門。
冬日的傍晚,天色暗得早,陸峰抄近路往張大運家走去
.b