生的番薯是可以吃的。
口感清脆,帶著甘甜的味道。
咔吧咔吧的,既然已經(jīng)進(jìn)口了,張懋倒是用心的咀嚼起來,味道……倒還不錯(cuò)。
不過……吃起來,這感覺……這是水果?
一畝地里若是能種出三十石這樣的果子,那也是不錯(cuò)的。
唯一不好的地方,似乎它不能當(dāng)做主糧。
只是現(xiàn)下……
三十石啊……張懋想到這個(gè)數(shù)字,心里便砰砰的狂跳起來,方才的怒氣,轉(zhuǎn)眼之間便已拋到了九霄云外。
方繼藩似乎看出了他的心思,笑吟吟第道:“世伯,這番薯最有意思之處,就是它不但能生吃,還能煮熟了吃,若是將其混在米粥里,就可以解餓?!?
可以解餓?
張懋是個(gè)直接的粗人,一聽,眼睛就亮了。
這么說來,豈不是……豈不是可以當(dāng)做輔糧?
若如此……這畝產(chǎn)三十石的番薯,這代表著……張懋發(fā)懵了。
他雖是武將,可豈會(huì)不知糧食的重要?糧食就是命根子啊,是救命的仙藥??!在這個(gè)時(shí)代,任何一丁點(diǎn)的災(zāi)荒所引發(fā)的后果,都是無比巨大的。
方繼藩當(dāng)然也比張懋更加清楚這生產(chǎn)力低下的時(shí)代,糧食意味著什么。后世的人們最為稱頌和推崇,且號(hào)稱為歷史上最富裕的大宋王朝,其宋史之中,照樣有無數(shù)‘歲饑,人相食’的記錄。
而到了大明,隨著小冰河期的到來,大量的天災(zāi)開始出現(xiàn),就更不必說了。
這紅薯的厲害之處并不是完全替代主糧,這玩意也是一年吃到頭,其實(shí)和吃黃米飯也沒什么區(qū)別,它的重要性在于,一旦遭遇了災(zāi)荒,它可以使人活下去,即便是在豐年,將這紅薯替代一部分主糧也完全足夠了。
以現(xiàn)在大明的土地和承載的人口,憑著這個(gè),完全可以解決饑餓的問題了,何況他的手里不還有土豆嗎?土豆才是真正的神器啊,因?yàn)槟峭炼箍梢酝耆〈骷Z。
在不解決饑餓的情況之下,方繼藩的歷史知識(shí)其實(shí)是完全無用的,什么徹底打破士農(nóng)工商的結(jié)構(gòu),簡(jiǎn)直就是笑話,其實(shí)這重農(nóng)輕商的思想,許多人都認(rèn)為與儒家思想有關(guān),方繼藩研究了大量的明史之后,卻不這樣看。
因?yàn)檫@涉及到的,乃是雞生蛋、蛋生雞的關(guān)系,孔子的時(shí)代,儒學(xué)并沒有刻意的去歧視商賈,基本屬于一視同仁,可到了后來,卻為何開始輕商和重農(nóng)呢?
其實(shí)無非是后來一家獨(dú)大的儒者們,根據(jù)統(tǒng)治者的需求,而制定出來的輕商思想罷了。
統(tǒng)治者輕商,也并非是他們天生對(duì)商賈歧視,本質(zhì)上,無非就是一旦商業(yè)興起,勢(shì)必大量人從商,無數(shù)人為商賈效力,國(guó)家最精壯的勞動(dòng)力被商賈調(diào)用,如此勢(shì)必傷農(nóng),而隨著人口的不斷增加,承載的土地卻還并未增多,想要養(yǎng)活更多人口,必須要求大量的人口對(duì)土地進(jìn)行精耕細(xì)作,否則一個(gè)災(zāi)荒來臨,便是烽火連天了。
其實(shí)這個(gè)時(shí)代是如此,即便
是中世紀(jì)的歐洲,也好不到哪里去,農(nóng)業(yè)生產(chǎn)低下的情況之下,他們的城市規(guī)模亦是小的可憐,直到馬鈴薯和番薯傳入歐洲之后,大量的勞動(dòng)力才從農(nóng)田中解脫出來,涌入了城市,以至于到了后來,在糧食問題解決的情況之下,貴族們?yōu)榱税l(fā)展工商,獲取更高的利潤(rùn),索性將農(nóng)地改為牧場(chǎng),養(yǎng)羊來獲取羊毛,進(jìn)行紡織。
試想一下,若是沒有馬鈴薯和番薯導(dǎo)致的糧食大增產(chǎn),大抵的解決掉了饑餓的問題,哪個(gè)白癡會(huì)將這大好的農(nóng)地變成羊圈?
任何一個(gè)學(xué)說,都有其現(xiàn)實(shí)的基礎(chǔ),絕不可能是某個(gè)人一拍腦袋,便突然想到,結(jié)果全天下都甘之如飴的接受的。
因而,不解決民以食為天的問題,這士農(nóng)工商的問題,便永遠(yuǎn)都不可能解決。
張懋當(dāng)然不可能有方繼藩想得如此的深遠(yuǎn),只是方繼藩的話,已令他不得不信了,經(jīng)過親口實(shí)踐后,他別的不明白,只明白這玩意是可以吃的,還可以解餓,而且還高產(chǎn)。
此時(shí),他凝視著方繼藩,撲哧撲哧的喘著粗氣,似乎還是覺得方繼藩信用值不高,便將脖子一轉(zhuǎn),殺氣騰騰地瞪了一旁的張信一眼,吐出了兩個(gè)字:“是嗎?”
問別的,或許張信沒多少的自信心,可一旦問到了耕種的事,張信即便是面對(duì)著父親,居然也已鎮(zhèn)定了下來,他堅(jiān)定地道:“是,這紅薯粥,兒子吃過,味道不錯(cuò),確實(shí)可以解饑。”
“……”
這下子,張懋沉默了。
兒子最近不大聽話,可還是可信的,至少比那個(gè)完全不知臉皮為何物的小子要可信得多。
張懋平時(shí)是個(gè)話多的人,可現(xiàn)在,竟突的一直沒有再吭聲。
他直愣愣地站著,紋絲不動(dòng)。
方繼藩倒是嚇著了,不會(huì)出什么事吧,別出個(gè)好歹才好啊,便忙叫了叫:“世伯,世伯……”