想了想,他轉(zhuǎn)動(dòng)著手里的筷子,面上帶著自信的從容,徐徐道:“此肉以后不要清蒸和燉湯了,要干炒,先放熱油,待熱油沸騰,再置花椒、醬料、蔥姜等物,當(dāng)然,只適量放少許,放多了,卻又失其味了。炒熟之后,先別急著上鍋,放一小把芹菜,點(diǎn)兩滴陳醋,翻炒一二,隨即上鍋,且去試試吧?!?
廨舍里的廚子,都是勞役,一般是官府征募的,或是給官員們抬轎,或是在廚中幫傭,或是為其開道,若是慘一點(diǎn)的,則是苦役。因而在廚里的勞役,其實(shí)是最清閑的,吃的好,只負(fù)責(zé)官員的三餐,舒舒服服,可在知府衙門里做廚子,卻不免有些糟糕了。
知府的花樣太多了,隔三差五一個(gè)新的菜色,而且說的頭頭是道,花樣翻新,這令那廚子覺得自己腦子有點(diǎn)不夠用。
待按溫艷生的方法烹飪出了干炒的鯨肉,溫艷生取了筷子嘗了嘗,頓時(shí),眉開眼笑:“此乃佳肴也,嫩滑又帶著筋道,很是爽口,好好好,今后就按此法烹飪?!?
今日只這干炒鯨肉下飯,味道出奇的好,舒服的拍著自己的肚皮,讓人斟了一口香茶:“往后咱們寧波府上下有口福了,三五文錢一斤的肉,一文錢一斤的魚,這都到哪兒找去?
“老爺,你說,捕了這么大的魚,若是此時(shí),老爺上奏,報(bào)一個(gè)祥瑞,這豈不又是大功一件?”
溫艷生沉默了片刻,搖頭:“這功和老夫沒關(guān)系,這是人家的功勞,要報(bào)祥瑞也好,要獻(xiàn)寶也好,這都是唐修撰的事,老夫只負(fù)責(zé)吃,這功勞,卻不必去攬,他是年輕人,和老夫不同,老夫年紀(jì)大了,功名利祿之心,早就淡了,能為官一任,做這父母官,做到不貪不占,勉強(qiáng)能為百姓們做一些主,每日還能變著花樣,吃這么多山珍海味,就已知足了,功勞………不要,不要也罷?!?
說著愉快的哼起小曲兒。
………………
在得知鯨油可制蠟燭,而且還是最上等的蠟燭之后,幾乎所有的鯨油,很快就被人搶購一空。
賣肉和油的銀子,一次,竟有八千兩。
??
??這是何其恐怖的數(shù)字,這才來回一趟啊。
唐寅沒見過這么多銀子,自己把自己嚇?biāo)懒耍贿呩槍@一次捕巨魚,命匠人們改良捕魚的弓弩,一面讓人對船體進(jìn)行加固,同時(shí),他決心訂制新船。
剩余的銀子,自然是直接犒勞官兵。
水兵們得了銀子,個(gè)個(gè)喜笑顏開,更加精力充沛了,一個(gè)個(gè)嗷嗷叫著要去捕鯨,這一趟,可是人人七八兩銀子啊,可比捕黃魚賞錢更豐厚,一月多捕幾頭,數(shù)十兩銀子就到手了。
這些不怕死的家伙,只要有錢,什么事都敢做,個(gè)個(gè)主動(dòng)請纓,都是不肯落后于人。
唐寅則關(guān)起門來,修了一封奏疏和書信,連同著那巨鯨的骨架,命人火速運(yùn)輸。
從寧波運(yùn)輸貨物去京師,若是先用海船走一段海路,將其送至杭州,隨即再由杭州漕運(yùn)從運(yùn)河將其送入京,快一些的話,二十多天就可以到。
這備倭衛(wèi),已開始漸漸步入正軌了。
現(xiàn)在最缺的,反而是船,若是沒有新船,就沒法兒擴(kuò)充兵員,只是要造船,所花費(fèi)的時(shí)日,卻是不少,這也是唐寅最煩惱的地方。
………………
一場剿倭的潰敗,令兵部抬不起頭來。
馬文升最近不太蹦q了。
可此時(shí),太子殿下卻是連上奏疏,當(dāng)然,這奏疏是方繼藩一道上奏的,兩個(gè)人搜腸刮肚,說實(shí)話,他們實(shí)在不是寫奏疏的材料,大眼瞪小眼,看了老半天,方繼藩一拍案:“有了,按三寶太監(jiān)當(dāng)初上書的寫?!?
“啥,你還認(rèn)得三寶太監(jiān)?”朱厚照趴在案牘上。
方繼藩鄙視他,隨即念起了文皇帝駕崩之后,仁宗皇帝登基,欲停止下西洋時(shí),三寶太監(jiān)鄭和憤而上書的話:“欲國家富強(qiáng),不可置海洋于不顧。財(cái)富取之于海,危險(xiǎn)亦來自于海?!坏┧麌龏Z得西洋,華夏危矣。我國船隊(duì)?wèi)?zhàn)無不勝,可用之?dāng)U大經(jīng)商,制伏異域,使其不敢覬覦南洋也?!?
“三寶太監(jiān)說過這些話?”朱厚照趴在案牘上,開始抄寫。
方繼藩道:“說過?!?
“噢?!?
方繼藩又添了一句:“汪洋之上,有魚無數(shù),此為肉也,食之不盡,若進(jìn)行捕撈,上可紓解朝廷無糧窘境,又可使百姓們滿足口腹之欲,此一舉兩得。”
朱厚照又頷首點(diǎn)頭:“說的很好,不過……”
朱厚照停了筆桿子:“老方,為了將兵部剩余的幾艘海船搶來咱們鎮(zhèn)國府,我們是不是有點(diǎn)無所不用其極了一些,不如本宮直接向父皇索要便是。”
方繼藩似笑非笑的看了朱厚照一眼。
朱厚照覺得自己自尊心受了刺激:“咋就要不到了,本宮是父皇的兒子啊,親的?!?
方繼藩擺手:“臣知道,這才是最大的問題,正因?yàn)槭怯H兒子,殿下還能活到現(xiàn)在,否則……”
“否則什么?”
方繼藩抬頭,看著房梁:“否則,你又不是陛下兒子,又沒腦疾,陛下雖寬厚,卻只怕也已死了一百次了,臣說話有些耿直,不要介意?!?
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