到吃飯得時(shí)候就已經(jīng)不傷心了。
她上輩子已經(jīng)死了,現(xiàn)在能活著,就要好好活著。
想到大家送給自己的傳承記憶,姜云歲迫不及待的想去試試。
嗯,首先就從心心念念的酸梅湯開(kāi)始。
吃完飯,姜云歲笑腿一翹,瞬間就跳到了地上。
“紀(jì)宴安我先走了?!?
紀(jì)宴安擦干凈了嘴,看著某只活力滿滿的小孩。
嗯,還是這般精神些的好。
“胖大廚,胖大廚……我知道怎么做酸梅湯了,我還知道,怎么弄冰塊了?!?
胖大廚正在弄番薯粉條呢。
哪怕第一次弄,但他有做飯的經(jīng)驗(yàn),嘗試兩次就知道該怎么弄了。
“來(lái)得正好,這番薯做的粉條我弄好了,快來(lái)嘗嘗?!?
“等等,你剛才說(shuō)什么?弄冰塊?”
姜云歲點(diǎn)頭:“對(duì)呀?!?
她掰著手指頭開(kāi)始念叨:“酸梅湯要用烏梅,山楂,甘草,陳皮,桂花還有冰糖,蜂蜜也可以的……”
“嘶……等等,那甘草陳皮不是草藥?”
“我這也沒(méi)有啊?!?
“那我們出去買(mǎi)。”
胖大廚給她弄了一碗粉條,就按照臊子面的做法調(diào)配的料。
“這番薯粉條做出來(lái)晶瑩剔透的,吃著還不錯(cuò)快嘗嘗?!?
姜云歲摸摸小肚子:“我才剛吃飽呢。”
但還能吃點(diǎn)。
吃不完的胖大廚也不嫌棄,幾下給她把剩下的吃完了。
然后他一雙眼睛賊亮。
“哈哈哈……爽!沒(méi)想到啊,這番薯竟然能做成粉條!”
姜云歲點(diǎn)點(diǎn)小腦袋:“嗯嗯,曬干了還可以保存好久呢?!?
有了大家送的傳承記憶,姜云歲看到番薯粉條腦海里就浮現(xiàn)出了不少吃法,以及曬干后的樣子。
聽(tīng)到她的話,胖大廚更是激動(dòng)。
“這樣的話,那可就又多了能吃的東西,而且這東西吃起來(lái)也方便,不行,我要再多做點(diǎn)給世子送去?!?
姜云歲:“胖大廚,你先和我一起去買(mǎi)酸梅湯材料呀?!?
好熱好熱,想吃酸酸甜甜的酸梅湯。
“行,我先交代下去讓他們多弄點(diǎn)紅薯泥來(lái)清洗?!?
把事情交代好后,他才跟著姜云歲出門(mén)。
烏梅,山楂這些都有,不過(guò)是曬干的。
而姜云歲需要的就是曬干的。
冰糖沒(méi)有,這個(gè)世界還沒(méi)出現(xiàn)冰糖和白砂糖。
但遇到了個(gè)賣(mài)蜂蜜的。
價(jià)格貴了點(diǎn),但這野生蜂蜜吃了對(duì)身體也好。
“還要硝石?!?
夏天沒(méi)有冰塊,特別是漠北這邊,連個(gè)冰窖都沒(méi)有。
所以這段時(shí)間的白天特別難熬。
小蘑菇都快要曬成蘑菇干了。
就走這么一會(huì)的路,她就熱得舌頭都吐出來(lái)了,身上流了不少汗水。
所以一到紀(jì)府,她就迫不及待地催促胖大廚去廚房。
兩人開(kāi)始搗鼓酸梅湯和冰塊。
喝酸梅湯不喝冰的,那快樂(lè)都少一大半!
胖大廚去熬煮酸梅湯了,姜云歲則弄了一盆水放院子里,把買(mǎi)來(lái)的那一小堆硝石都投放了進(jìn)去。
沒(méi)多久,水就開(kāi)始逐漸冷了下來(lái)。
姜云歲摸著盆壁,隨著盆里的水溫降低,她的眼睛也越來(lái)越亮。
等了好一會(huì),水終于開(kāi)始結(jié)冰了。
“天啊,水結(jié)冰了!”
有膳房的丫鬟小廝經(jīng)過(guò),看到那盆里逐漸結(jié)冰的水,一個(gè)個(gè)都瞪大眼睛驚呼了起來(lái)。
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