灑金橋的宅子和鋪?zhàn)硬畈欢嘧饨?,大一些好一些的就貴,江茉看過(guò)幾家后,租了一處二進(jìn)的宅子。
宅子有正房,東廂和西廂,各自還帶有耳房,也有馬廄。
她住正房,東廂給宋嘉寧,幾個(gè)丫頭住耳房,西廂整理出來(lái)做客房。
距離桃源居不過(guò)幾百米的路,很是方便。
一切安排妥當(dāng),江茉就著手準(zhǔn)備給桃源居上新品了。
奶茶首當(dāng)其沖。
只是裝奶茶的杯子讓她犯了難。
現(xiàn)代有紙杯有吸管,用完就扔掉了,食客可以隨買(mǎi)隨走,古代可沒(méi)有啊,總不能一直在店里排隊(duì)按壺賣(mài),這樣總有專(zhuān)門(mén)買(mǎi)奶茶的姑娘們不方便。
江茉思來(lái)想去,先帶荔枝去了一趟千金閣,加訂幾套上回挑選的給丫頭的衣裳,又去木匠鋪?zhàn)哟蚵?tīng)做水杯的事。
木頭做奶茶杯成本太大,用竹筒倒是簡(jiǎn)單方便,成本也低,牛乳本就限量,用這種竹筒賣(mài)一日最多幾百杯。
江茉一口氣訂了兩千個(gè)竹筒,同現(xiàn)代奶茶杯一般大小,竹筒上刻上簡(jiǎn)單不同的雕花圖案,以梅蘭竹菊為主題,各五百個(gè),杯底刻桃花印記,如此每個(gè)竹筒就要七文錢(qián)。
吸管不是必需品,她還是想嘗試一下,這樣食客就能享受到吃小料的快樂(lè)。
“吸管?”木匠師傅聽(tīng)的一臉懵逼,“什么是吸管?”
江茉描述了一下吸管的樣子和作用,木匠師傅明白了。
“這種管子用細(xì)的竹子打磨出來(lái)就好了,我也能做,但不便宜,和竹筒杯一個(gè)價(jià)?!?
吸管薄,竹子又細(xì),比竹筒杯還要麻煩,都是細(xì)致活兒。
江茉:“沒(méi)問(wèn)題,你做吧,先來(lái)一千根?!?
窮苦百姓可能喝不起牛乳,但富戶(hù)是不差錢(qián)的,竹筒杯和竹管可用可不用,自己帶碗裝也沒(méi)問(wèn)題。
她相信奶茶的魅力無(wú)人能敵。
木匠師傅高興壞了。
最近生意越來(lái)越差,他正愁著呢,就送上來(lái)這么一個(gè)大單子。
江茉付了定金,溫聲道:“做好送到灑金橋的桃源居,好好做,以后生意好我還會(huì)繼續(xù)訂的?!?
“好嘞您放心。”
木匠師傅樂(lè)顛顛兒的,臨走時(shí)還送了江茉一把自制的木算盤(pán)。
江茉把木算盤(pán)遞給荔枝,荔枝恭順地接下來(lái)。
江茉看她一句話不說(shuō),輕笑一聲。
“我長(zhǎng)得可怕嗎?”
“姑娘不可怕,姑娘很美?!崩笾Τ领o道。
“那你怎的一路上一句話也不說(shuō),我還以為是我太嚴(yán)肅了?!?
“是奴婢性子如此,不是姑娘的問(wèn)題?!?
江茉暗暗稱(chēng)奇。
在牙行里她一眼就看中了荔枝和青柑兩姐妹,原因無(wú)他,就是眼緣。
荔枝身上的氣質(zhì)很沉靜,不慌不忙,有管事之風(fēng),培養(yǎng)一下完全可以管著桃源居上下,她就可以當(dāng)甩手掌柜專(zhuān)心研究美食了。
青柑天真一些,比姐姐話多一點(diǎn),姐妹倆不太像窮苦人家出身,也不太像尋常人家的姑娘,少了幾分生動(dòng)氣,像大戶(hù)人家出來(lái)的丫鬟。