“你們想想，”王嬸激動(dòng)道，“同樣的蔥花炒蛋，為啥在咱們這兒就這么香？我在家也常做，可就是沒(méi)這個(gè)味兒！”

范洲在一旁但笑不語(yǔ)。*狐¨戀¨文′學(xué)~¨免/費(fèi)`閱·讀`

老村府其實(shí)也找過(guò)他，不過(guò)被他拒絕了。

他不是鄧師傅那憨瓜，還真以為是自己的廚藝長(zhǎng)進(jìn)了。

鄧師傅走了，來(lái)了兩個(gè)年輕的，金店長(zhǎng)允諾每個(gè)月給他漲5000塊錢(qián)，讓他帶一下兩個(gè)新人，這對(duì)他而只有好處沒(méi)有壞處。

再說(shuō)了，當(dāng)了這么多年的廚師，他比任何人都清楚，到底是自己的手藝好，還是其他東西好。

“所以說(shuō)……”廚房里其他人猜測(cè)：“是我們飯店的食材比較好？”

“那當(dāng)然了，你們說(shuō)說(shuō)，蔥油面是不是很香，蔥油餅是不是也很香，你們年輕人是天天聞著習(xí)慣了，回去又不做飯，飯店都包了，哪里知道我們家的蔥有多香?！?

林強(qiáng)恍然大悟：“所以不是我手藝不行，是食材本身就不一樣？”

范洲用一旁的毛巾擦了擦手，意味深長(zhǎng)地說(shuō)：“我在這行干了二十年，可以很負(fù)責(zé)任地告訴你們——好廚師確實(shí)重要，但真正決定菜品味道的，七分在食材，三分在火候?！?

切菜的小李突然插嘴：“那……鄧師傅去了老村府，豈不是……”

眾人面面相覷，都從對(duì)方眼里讀懂了未盡之。!幻*想′姬,?追!最.新¨章\節(jié)¨

“哎呀，我現(xiàn)在每個(gè)月都有五六千，滿(mǎn)足了，誰(shuí)挖我我也不走?！蓖鯆鸶袊@。

小李笑了：“王嬸，你就一洗菜的，誰(shuí)會(huì)挖你啊?！?

“對(duì)啊，沒(méi)有挖我，你一切菜的不也沒(méi)人挖。”

“挖我，我也不走?！?

新來(lái)的林強(qiáng)和周旭勇互相對(duì)視了一眼，知道他們倆是撿漏了。

話(huà)說(shuō)鄧師傅從這邊離職后，第二天就入職了老村府。

老村府的經(jīng)理跟老板邀功，說(shuō)自己把山里來(lái)的飯的大廚挖來(lái)了。

老村府的老板趙貴喜出望外，當(dāng)晚就設(shè)宴款待了幾個(gè)老主顧。

“來(lái)來(lái)來(lái)，都嘗嘗我們新請(qǐng)來(lái)的大廚的手藝！”趙貴紅光滿(mǎn)面地招呼著，“這可是從‘山里來(lái)的飯’挖來(lái)的主廚！”

鄧師傅在后廚忙活了半天，端出了幾道他在“山里來(lái)的飯”最拿手的招牌菜。

——香菇燉雞、清蒸鱖魚(yú)、芋頭扣肉。

看著一桌子和自己在“山里來(lái)的飯”吃過(guò)的差不多的菜品，趙貴立馬招呼老主顧們品嘗。

其他人各自嘗了嘗，神色就變了，真的是從“山里來(lái)的飯”挖過(guò)來(lái)的主廚嗎？怎么味道不一樣啊，也沒(méi)有多好吃啊？！

趙貴察覺(jué)出不一樣來(lái)，夾起了一筷子魚(yú)肉。,蘭¨蘭*文.學(xué)_^追-最*新,章`節(jié)￠

可當(dāng)這一筷子魚(yú)肉送進(jìn)嘴里后，趙貴臉色頓時(shí)變了。

“鄧師傅呢？叫他過(guò)來(lái)?！?

鄧師傅忐忑地來(lái)到包廂。

趙貴陰沉著臉：“鄧師傅，這就是你的手藝？”

“趙、趙總?！编噹煾荡曛?，“做法都是按照原來(lái)的……”

“放屁！”趙貴猛地拍桌，“我又不是沒(méi)在‘山里來(lái)的飯’吃過(guò)，這味道差遠(yuǎn)了！”

旁邊一個(gè)老主顧皺著眉頭：“老趙啊，你這新廚子怕不是冒牌貨吧？這魚(yú)肉又柴又腥，跟‘山里來(lái)的飯’的鮮嫩完全沒(méi)法比?！?

另一個(gè)客人也附和：“就是，這香菇燉雞的湯頭寡淡得很，人家店里的可是鮮得能吞掉舌頭。”