沈知行一大早上的,氣壓就很低。
蘇扶搖不理解,但還是跟了出去。
倆人一直走到食堂外面一顆樹下,蘇扶搖才有些疑惑道:“怎么了?”
沈知行看了看蘇扶搖,像是賭氣似的,很快垂下眼眸。
大概是因?yàn)樽蛱焱砩夏菆?chǎng)雨,此刻氣溫已經(jīng)降了不少。
晨風(fēng)吹過(guò),還挺涼的。
沈知行抿了抿唇角,才低聲道:“早上你沒(méi)叫我,自己就走了?!?
蘇扶搖瞬間就明白了。
合著沈知行這是不高興了?
然而蘇扶搖不知道的是,沈知行其實(shí)是擔(dān)心她。
畢竟這段時(shí)間以來(lái),蘇扶搖無(wú)意間……不,不能說(shuō)她招惹。
而是有幾個(gè)小心眼的人非要和蘇扶搖計(jì)較。
不管是孫浩也好,蘇月也好,亦或是昨天在醫(yī)院因?yàn)楹退麄儼l(fā)生沖突被開(kāi)除的劉鶯。
這些人,都讓沈知行很擔(dān)心蘇扶搖的安全。
不然昨天晚上,沈知行也不會(huì)跑出去接蘇扶搖。
今天早上,沈知行從發(fā)現(xiàn)蘇扶搖已經(jīng)走了開(kāi)始,一顆心就一直懸著。
一直到到了食堂看見(jiàn)蘇扶搖本人,一顆心總算是落回了肚子里。
而此刻的蘇扶搖也不知道沈知行在想什么。
只是跟順毛似的哄道:“是我不好,下次叫你?!?
“今天早上想著讓你多休息一會(huì)來(lái)著……中午我做好吃的給你送過(guò)去,好不好?”
一邊說(shuō)著,蘇扶搖伸出手摸了摸沈知行的頭發(fā)。
這下是實(shí)打?qū)嵉捻樏?
蘇扶搖個(gè)子和沈知行差了不少,但拉長(zhǎng)胳膊也夠得著。
沈知行甚至還迎著她的手低下頭。
心情總算是看著好了一點(diǎn)。
“嗯,那我中午等你?!?
蘇扶搖心里松了口氣。
別說(shuō),沈知行還挺好哄的呢……
而很快,沈知行頓了頓,又補(bǔ)充道:“不用專門做,別太累了。”
“你中午還有特炒窗口呢?!?
蘇扶搖彎彎眼睛:“放心吧,我心里有數(shù)。”
……
很快。
早上沈知行杯蘇扶搖捋順毛之后,就回辦公室了。
蘇扶搖也開(kāi)始了一天的忙碌。
最近豆角都下來(lái)了。
采購(gòu)那邊送來(lái)兩種豆角。
一種叫黃金鉤,是只有他們北城這邊才會(huì)有的。
里面的豆子很飽滿,吃起來(lái)淀粉充足,甚至有種噎人的感覺(jué)……
另一種就是普通的豆角,皮厚豆小,做菜燉個(gè)肉什么的很不錯(cuò)。
老周笑呵呵道:“蘇主廚,今天這個(gè)打算怎么做啊?”
蘇扶搖想了想:“老周,這個(gè)黃金鉤的豆子剝出來(lái)一些,悶在飯里吧?!?
“最近天終于涼快了一些,估計(jì)工人也有胃口,中午燉個(gè)大鍋豆角?!?
“其他的有什么,照常出些菜品就行?!?
老周誒了一聲,旁邊的白剛道:“那主廚,我去把雞收拾了,您看是做小炒還是大鍋菜?”
今天采購(gòu)部的葷菜送的是豬肉和雞。
雞的個(gè)頭都不太大,要燉大鍋菜還真不太好。
蘇扶搖皺著眉猶豫了一會(huì):“留著中午做小炒吧,雞切好之后過(guò)下水,我做個(gè)三杯雞。”
“三杯雞?”李文一臉好奇道:“蘇廚,那是什么啊?”
蘇扶搖反應(yīng)過(guò)來(lái),北城這邊沒(méi)有三杯雞。
三杯雞幾乎是出自最南方那邊了。
但很快,蘇扶搖就笑道:“等下做起來(lái)你們就知道啦,先去干活吧,你幫我去多備幾份菜,就今天的青紅椒,洋蔥,青菜有什么,都幫我挑出來(lái),一樣來(lái)些。”
李文很快就去了,拿著小盆比劃分量給蘇扶搖看。
蘇扶搖很快點(diǎn)頭。
這些菜市蘇扶搖留著給三杯雞做配菜的。
三杯雞發(fā)源自贛市,用的是仔雞,泥爐燜制。
然后佐以各種配菜……雖說(shuō)正宗的三杯雞,配菜只有一點(diǎn)洋蔥青紅椒什么的。
不過(guò),她這是食堂,一道菜全葷還是太奢靡了。
而之所以叫三杯雞,則是因?yàn)槿u用米酒、芝麻油、醬油各一杯燜制。
不放水,僅靠著料汁燜熟,就是三杯雞的靈魂。
手頭也沒(méi)有這些材料。
不過(guò)……
不過(guò)后世的北城,隨著交通的發(fā)達(dá),曾經(jīng)發(fā)展出一個(gè)新菜系。
叫融合菜。
也是蘇扶搖重生以來(lái)一直的做菜思路。
例如三杯雞的三種調(diào)料,其中的米酒,蘇扶搖就沒(méi)有。
不過(guò)可以換成黃酒和料酒勾兌取代,味道稍差一些,沒(méi)那么正宗,但也會(huì)更偏向北城人的口味。
而很快,蘇扶搖就不想那么多了。
開(kāi)干!
……
雞肉剁成塊,用熱水焯了個(gè)半熟,洗凈。