“只要她愿意，我這輩子，就認(rèn)定她了。”

魏老瞇著眼，看著沈知行那認(rèn)真又帶著點(diǎn)緊張的模樣，再看看旁邊羞得恨不得鉆進(jìn)地縫的蘇扶搖，心里那點(diǎn)因?yàn)槔仙蝾^上門考察而產(chǎn)生的不爽徹底煙消云散。

“哈哈哈！好！好小子！有眼光！有擔(dān)當(dāng)！”

他蒲扇指著沈知行，“這話說得，比你爺爺強(qiáng)！”

他又轉(zhuǎn)向蘇扶搖，語氣慈和：“扶搖丫頭，聽見沒？這小子表決心了！以后他要是敢欺負(fù)你，甭管他是廠長還是啥，師父給你撐腰！”

蘇扶搖心里又暖又羞，聲如蚊蚋：“謝謝師父……”

“行了行了，別謝來謝去了！”

魏老站起身，心情大好，“今兒高興！拜師是大事，得慶祝！走，師父請(qǐng)你們下館子去！”

“師父，別！”

蘇扶搖連忙站起來，“下館子多破費(fèi)?。∧切诺眠^我，就在家，我給您做頓飯！算是我這當(dāng)徒弟的一點(diǎn)心意！”

魏老眼睛一亮：“哦？在家做？你有這心？”

蘇扶搖用力點(diǎn)頭：“嗯！師父您嘗嘗我的手藝！也……也給我指點(diǎn)指點(diǎn)！”

“哈哈，好！”

魏老欣然應(yīng)允，“正好！你師娘和你師哥都讓我打發(fā)去走親戚了，今兒這廚房，就交給你了！讓小沈給你打下手！”

魏老家廚房不大，但鍋灶齊全，油鹽醬醋也備得足。

蘇扶搖系上圍裙，挽起袖子，很快就進(jìn)入了狀態(tài)。

她麻利地打開帶來的布包，除了茶葉和蘑菇干，居然還有一小塊用油紙包著的五花肉和一小捆新鮮的青菜！顯然是早有準(zhǔn)備。

“喲，還自備材料？”

魏老倚在廚房門口，饒有興致地看著。

“想著萬一呢。”

蘇扶搖不好意思地笑笑，動(dòng)作卻不停。

她將那塊肥瘦相間的五花肉洗凈切片，用一點(diǎn)醬油和淀粉抓勻備用。

青菜擇洗干凈。

又看了看魏老家的櫥柜，翻出幾個(gè)土豆和一小把干粉絲。

沈知行自覺地挽起袖子：“要我做什么？”

“幫我剝幾瓣蒜，再切點(diǎn)姜絲?！?

蘇扶搖也不客氣，自然地分配任務(wù)。

兩人在小小的廚房里配合的默契。

蘇扶搖掌勺，動(dòng)作利落，起鍋燒油，下姜蒜熗鍋，刺啦一聲，香氣瞬間爆開。

她將腌好的肉片滑入鍋中，快速翻炒至變色，隨即加入切好的土豆片。

翻炒均勻后，烹入一點(diǎn)料酒和醬油，添上適量的水，蓋上鍋蓋燜煮。

趁著燜煮的功夫，她又另起一個(gè)小鍋，燒開水將粉絲燙軟撈出備用。

青菜則用蒜末清炒，動(dòng)作快得只見鍋鏟翻飛。

魏老靠在門框上，看著蘇扶搖行云流水般的動(dòng)作，眼神越來越亮。

這丫頭，手上是真有功夫！

火候拿捏精準(zhǔn)，調(diào)味干凈利落，一看就是下了苦功的。

特別是那盤清炒青菜，翠綠油亮，蒜香撲鼻，火候恰到好處，既斷了生又保留了蔬菜的鮮甜爽脆，沒點(diǎn)真本事可炒不出這效果。

很快，土豆肉片燜得軟爛入味，湯汁濃郁。

蘇扶搖將燙好的粉絲倒入鍋中，快速翻炒均勻，讓每一根粉絲都裹上濃濃的醬汁，撒上一把蔥花，出鍋！

三菜一湯外加一鍋白米飯，很快就擺上了魏老家的飯桌。

一個(gè)青菜，一個(gè)土豆肉片燜粉絲，一個(gè)蘑菇干五花肉的燉菜。

雖然簡單，但色香味俱全，熱氣騰騰，充滿了家的煙火氣。

“師父，您嘗嘗?！?

蘇扶搖給魏老盛好飯，有些緊張地看著他。

魏老拿起筷子，先夾了一筷子清炒青菜送入口中，細(xì)細(xì)咀嚼。

青菜特有的清甜混合著恰到好處的蒜香在口中彌漫，口感脆嫩，火候完美。

他眼中閃過一絲贊賞，沒說話，又嘗了一口土豆肉片燜粉絲。

土豆軟糯，肉片滑嫩，吸飽了湯汁的粉絲更是咸香濃郁，口感豐富。

“嗯……”

魏老放下筷子，看著蘇扶搖，臉上露出了毫不掩飾的滿意笑容，“不錯(cuò)！真不錯(cuò)！火候老道，調(diào)味精準(zhǔn)，家常菜能做出這個(gè)味兒，下了功夫了！”

“特別是這青菜，火候拿捏得好！這燜粉絲，汁兒收得也到位！”

他端起飯碗，扒了一大口飯，又夾了一筷子菜，吃得津津有味，邊吃邊點(diǎn)頭：“好！這徒弟收得值！以后啊，師父這點(diǎn)壓箱底的東西，總算找到人傳了！”

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