1969年2月15日,陰歷的臘月二十九,本來(lái)齊志強(qiáng)還想去縣里供銷(xiāo)社,再買(mǎi)點(diǎn)家里需要的東西。
沒(méi)想到齊志國(guó)從街上跑回來(lái),高興的對(duì)齊志強(qiáng)說(shuō)“大哥,村里要?dú)⒇i了,要分豬肉了!”
雖然這半年齊志強(qiáng)他們家不缺豬肉吃。但在這個(gè)年代,誰(shuí)還嫌肉少呢?所以齊志國(guó)聽(tīng)到有豬肉分還是非常的興奮。
齊志強(qiáng)聽(tīng)了知道今天不能出門(mén)了,他要那代表家里去大隊(duì)分豬肉。
每年的臘月二十九都是東八里大隊(duì)殺豬分豬肉的日子。
所有的社員都翹首以盼等著今天,過(guò)年餐桌上的葷腥和包餃子的肉餡,都要等今天殺的豬肉才能完成。
對(duì)于齊志強(qiáng)來(lái)說(shuō)這種場(chǎng)面已經(jīng)吸引不了他多大的精力,但讓為10歲年齡的齊志國(guó),還是非常愿意參加這樣的活動(dòng)的。
他不停的催促齊志強(qiáng)快點(diǎn)走,嘴里念叨著“再不走去的晚了,就分不到好的豬肉了。”
母親王秀蘭也是這么說(shuō),在他們的心里,村里豬長(zhǎng)大也有他們一份功勞,為什么不去分呢。
齊志強(qiáng)被他們說(shuō)的也是無(wú)奈,不過(guò)他意識(shí)到自已的思想出了問(wèn)題,有點(diǎn)飄了,心里暗罵自已吃了幾天飽飯,就不知道自已姓什么了,這種思想很危險(xiǎn)。
想通以后就老實(shí)的跟著蹦蹦跳跳在前面跑的齊志國(guó),向大隊(duì)部的院子走去。
還沒(méi)到大隊(duì)部,就遠(yuǎn)遠(yuǎn)看到了大隊(duì)部院子外已經(jīng)站記了等著分肉的社員。
原來(lái)這時(shí)已經(jīng)響起那頭待宰的肥豬撕心裂肺的嗷嗷叫聲。
它估計(jì)也意識(shí)到它的人生已經(jīng)到了最后的時(shí)刻,叫聲充記了不甘和憤怒。
齊志強(qiáng)和齊志國(guó)來(lái)到人群外面,齊志強(qiáng)踮著腳尖往大隊(duì)院里看,看到殺豬的前期準(zhǔn)備工作已經(jīng)準(zhǔn)備好了。
大鐵鍋的熱水燒的滾燙,白色的水霧大老遠(yuǎn)就能看到,那頭即將走到生命盡頭的豬,已經(jīng)被社員五花大綁按在一個(gè)長(zhǎng)案上。
殺豬的還是一小隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)張旺水,他已經(jīng)把那把生銹的殺豬刀,磨得鋒利無(wú)比。
就等大隊(duì)長(zhǎng)張建國(guó)一聲令下,他就會(huì)用這把尖刀捅進(jìn)案子上那頭豬的咽喉。
有時(shí)齊志強(qiáng)想想,人類(lèi)也特別的殘忍,世上只要能吃的東西,他們都會(huì)毫不留情的下手。
這時(shí)里面已經(jīng)傳來(lái)了大隊(duì)長(zhǎng)張建國(guó)的講話,前面說(shuō)了什么,齊志強(qiáng)被亂哄哄人群的吵鬧聲也沒(méi)聽(tīng)清楚?
反正張建國(guó)最后一句話是大聲的喊出的,只有四個(gè)字,開(kāi)始?xì)⒇i。
社員們都等著這四個(gè)字,那四個(gè)字剛落下,幾百個(gè)社員就大聲的歡呼起來(lái),并熱烈的鼓起掌。
估計(jì)隊(duì)長(zhǎng)張建國(guó)在一年內(nèi)除了發(fā)糧發(fā)錢(qián)的時(shí)侯,也就是今天最受社員們歡迎了。
這下案子上那頭豬是真正進(jìn)入了倒計(jì)時(shí),四只豬蹄被八只手緊緊的摁住,張旺水的業(yè)務(wù)水平還是那么熟練。
手中的尖刀準(zhǔn)確無(wú)誤的捅進(jìn)了豬的咽喉。
案子上的豬在發(fā)出最后的一聲哀鳴后,抽搐了幾下,徹底的歸西了。
張旺水拔出尖刀,從刀口處就流出了黑紅色的豬血,早有村里的大媽端著一個(gè)個(gè)木盆,等在豬頭的下方接豬血。
這些豬血也是要拿來(lái)分的,好像在這個(gè)年代豬全身就沒(méi)有一處能浪費(fèi)的,即使是最后拉的糞便也被社員們收拾收拾送到了農(nóng)田里去了。
齊志強(qiáng)心想,這頭豬也算死得其所了。
天雖然寒冷,但就這也擋不住社員們的熱情,不管是大人孩子都在大隊(duì)部大院或者院外面等著分肉。
東八里大隊(duì)一年就殺一頭豬,剩下集l養(yǎng)的豬都已上交了公社,這時(shí)侯有一個(gè)名稱(chēng)叫讓任務(wù)豬,是供應(yīng)給城市那些工人們吃的。
要說(shuō)這年代的農(nóng)民為新華國(guó)的建設(shè)讓出了-->>無(wú)數(shù)的貢獻(xiàn)。
自已種出的糧食大部分都上交出去,自已種糧卻沒(méi)糧食吃,需要餓肚子,每家每戶只能養(yǎng)兩三只雞,而且買(mǎi)這兩三只雞仔的錢(qián)也是七湊八湊才能湊齊。