忽然間,鍋中突然冒出了一陣升騰的火焰,伴隨著一陣刺鼻的黑煙,徐徐冒出。
一顆焦得發(fā)黑、不忍直視的糖炒栗子,出現(xiàn)在鍋的正中心。
“失敗了?”
陳業(yè)感到愕然,在心里冒出這個念頭。
以氣運(yùn)之瞳觀察,不難看出這顆栗子繚繞著煞氣的黑色光環(huán)。
哪怕不借助這種特殊的視角,用肉眼都能看出,這顆糖炒栗子已經(jīng)烤得跟煤炭沒什么區(qū)別,如石頭般堅硬,牙齒壓根就咬不動。
正常人都知道這玩意吃不得吧?
跟平時烤出來的糖炒栗子,也有極大的區(qū)別。
難道是失手了么?
但賣栗子的老奶奶目光淡定,好像早就預(yù)料到這個結(jié)局,將這塊被烤焦的糖炒栗子從鍋里鏟了出來,道:
“這就是用錯誤的食材,正確的烹飪手法,制作出來的失敗品?!?
“雖然我整個過程遵循了糖炒栗子正確的制作方法,但由于食材本身的質(zhì)量不行,所以還是失敗了?!?
“一個合格的食物,一定要經(jīng)過充分的高溫烘烤,達(dá)到徹底的殺菌效果。在其基礎(chǔ)之上,優(yōu)化烹飪的手段,從而制作出更好的美食?!?
“可惜……這食材是沒有經(jīng)過加工的、劣質(zhì)的食材,它沒有承受住高溫的能力,需要經(jīng)過專業(yè)的處理才行?!?
陳業(yè)認(rèn)真地聽著,腦海飛速運(yùn)轉(zhuǎn),盡量將所有的細(xì)節(jié)都給記了下來。
聽到是食材的問題……陳業(yè)這才恍然大悟,原來賣栗子的老奶奶是故意給自己展示失敗的做法,以此作為第一節(jié)課。
沒錯,食材的選擇是很重要的,在《詭異紀(jì)元》的世界更是如此。
這里跟正常世界規(guī)則構(gòu)造,完全不一樣,哪怕烹飪方法也會顛覆正常人的認(rèn)知。
陳業(yè)從中立刻篩選出三個關(guān)鍵的信息點——
“第一,食材需要經(jīng)過高溫烹飪才有殺菌效果……這很可能是通用的做法,老奶奶起爐的溫度就很高?!?
“第二,則是對應(yīng)第一點,由于這里的食物需要經(jīng)過高溫處理,對食材的要求則很高。如果是普通的食材,未必能承受這樣的烹飪方式。哪怕是老奶奶使用了正確的步驟,依舊會受限于食材,做出失敗品。”
“最后的第三點,則是如何處理和加工食材?”
陳業(yè)將最后一個問題順口提問而出。
賣栗子的老奶奶呵呵笑道:“我只是一個廚子而已,雖然有些廚藝,但有些事情畢竟還是不夠擅長的?!?
“俗話說得好:專業(yè)的事情,應(yīng)該交給專業(yè)的人去做?!?
“既然加工食材不是自己擅長的,那就要找到專業(yè)人士才行了!”
來了!
熟悉的引經(jīng)據(jù)典!
陳業(yè)聽著賣栗子的老奶奶頂著一副蒼老褶皺的面孔,然而嘴里不斷飚著各種經(jīng)典的語句,不由心里產(chǎn)生一股荒誕的感覺。
他看向不遠(yuǎn)處屹立著的一座座“肉雕塑”,心神一動,忽然開口道:
“老奶奶,你說過食材很貴,應(yīng)該是說處理過的食材吧?”
“但這些食材沒有經(jīng)過處理,是不是價值沒那么高?”
“相應(yīng)的……那也就沒那么貴了?”
老奶奶滿意地點了點頭:
“你說得沒錯?!?
“如果是處理過的食材,至少要達(dá)到十五個銅幣一斤的起售價,五個銅幣起賣?!?
“然而,如果是這些劣質(zhì)的食材,它們的價值最多也就只值一個銅幣而已?!?
“這一個銅幣,不是一斤的價格,而是打包價?!?
“只需要支付一個銅幣,那可以在這些食材里,隨意選擇一座?!?
眼前足足有四座“肉雕塑”。
陳業(yè)目光一亮,頓時開口道:
“那老奶奶,我用三個銅幣,跟你買三塊食材!”
賣栗子的老奶奶自己留“一塊”,用來現(xiàn)場指導(dǎo)自己烹飪的方法。
另外的三塊,則用來進(jìn)行學(xué)習(xí)、日后自己烹飪,留著當(dāng)做續(xù)命的口糧,亦或者是出售來獲得其他方面的收入……
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