沈琰笑了笑，摸了摸大強的腦袋：“把他們都叫過來，有事兒找你們?！?

“好勒！”

很快，另外兩個就被叫到沈琰面前。

東子很興奮：“琰哥，這次要帶我們?nèi)ツ耐?？是去掏鳥蛋，還是去抓魚？”

沈琰搖了搖頭：“這次咱們做別的，你們想不想掙錢？”

掙錢？

三個半大小子一臉好奇。

大強撓了撓頭：“琰哥，怎么掙錢？要是能掙到錢，我可以去買個彈弓玩。”

“你們知道這山上有很多蘑菇嗎？”

大強點點頭，但有些不解：“琰哥，你要那東西干什么？那蘑菇又不好吃，帶著一股子土腥味。”

其他兩個孩子也點點頭。

那東西炒著吃好苦。

實際上。

是他們炒的時候不舍得放油和辣椒，炒的火候沒掌握好，會導(dǎo)致炒出來的蘑菇干不拉幾地，還泛苦。

但是。

這幾年縣城里可不少人愛吃這玩意兒。

他前幾日才靠蘑菇掙了第一桶金。

沈琰笑了笑，“你們只管采就行，我會付你們酬勞的?！?

“松口蘑，雞樅菌，牛肝菌都要！”沈琰道。

大強問道：“那啥時候要？”

“最好今明兩天?！?

大強立刻道：“那咱們別抓天牛了，現(xiàn)在就去林子里摘，到天黑前能摘不少?！?

“琰哥，那我們用什么東西裝？”

“我拿了兩個尼龍袋，你們看著裝?！?

“好勒！”

“對了，天黑之前一定要下山，摘好送到我家，我請你們吃飯。”

天黑之前必須回村兒，這里有野豬，戰(zhàn)斗力還很強。

“好勒！”

后山距離村里有兩里地，等太陽西下的時候，冬子，大強，狗娃已經(jīng)摘了不少蘑菇了。

幾乎兩個尼龍袋都裝滿了。

三人提著滿滿兩大袋蘑菇，浩浩蕩蕩向沈琰家走去。

等他們回村的時候，天已經(jīng)徹底暗了下來。

沈琰單手拎起其中一個尼龍袋。

用了力氣才能拎起來一點。

好家伙！

這一尼龍袋少說有三十斤左右。

兩個尼龍袋就等于快六十斤。

三個小子也太能干了。

“明兒等這些蘑菇賣了錢，就把酬勞，現(xiàn)在你們先去洗洗臉，洗洗手，就來吃飯?！?

說著，他就去廚房掀開熱氣騰騰的大鍋。

他從瓦罐里挖了點豬油出來，往鍋里一攪合，又撒了一把蔥花。

一瞬間，洶涌的香味兒順著空氣飄進三人的鼻里。

他們?nèi)藟焊辉诤跎蜱v的酬勞，只當在幫琰哥的忙。

畢竟從小就跟著他一起玩兒。

但此刻聞著飯香氣，他們?nèi)滩蛔×恕?

“琰哥，這也太香了。”

到底還都是半大的孩子，不怕人看到嘴饞的模樣。

沈琰鍋里熬的是豬肝湯。

豬肝湯先用黃酒，米酒，白糖，紅薯粉腌制了半個小時。

期間不能放鹽，一放鹽豬肝就不嫩了。

腌制半個小時候后，下熱鍋，最后放入蔥姜。

快出鍋的時候，再放一勺豬油和一把蔥花。

不僅沒有一絲腥氣味兒，還會爽口彈牙。

喝一口豬肝湯，簡直能鮮掉眉毛。

這還是前世的時候，他去德城做生意的時候，學(xué)的當?shù)匾环N豬肝的做法。

好吃又滋補。

這三個半大孩子也瘦得跟排骨似的，正好喝這個補補血氣。

豬肝煮湯用了一半，還剩一半他腌制起來了。

滿滿當當一大鍋，夠幾個孩子吃飽。

沈琰笑著：“灶膛那邊有碗，你們拿來盛湯?！?

聽到這話，三個孩子立刻跑過去拿了三個碗。

沈琰也非常舍得。