一年似乎有些過火?
只要做到膳食前回,那……出去就出去吧。
解禁當(dāng)天,齊瑾睿本以為宋施會立刻跑出王府,結(jié)果她并未出去,反而安安靜靜地坐在書房寫寫畫畫。
齊瑾睿用余光瞥過去,在寫食譜?
“不是食譜,是菜單。”
“殿下你看?!彼问┌褜懞玫牟藛芜f過去。
等飯館裝修好,廚娘廚夫教好,肯定快春天了,春天還是挺冷的,所以她打算賣干鍋菜式和火鍋。
“干鍋雞肉、干鍋五花肉、干鍋素菜?”
齊瑾睿表示這三道他都沒吃過。
“晚上就做給你們吃,食材我都準(zhǔn)備好了?!?
齊瑾睿心下滿意,隨即話鋒一轉(zhuǎn),“今日不出去了?”
“不出了,方嬤嬤每天都會回來告訴我修得如何了?!?
等他們試吃干鍋系列菜式,覺得不錯的話,她明天再出去看,如果不行,她再想想別的菜式。
今天一家子的晚膳足足有六個大砂鍋,砂鍋下都配有炭火爐,里面不斷發(fā)出滋啦滋啦的聲音,香氣穿過蓋子縫隙不斷飄進(jìn)人的鼻子里,有肉香也有蔬菜的清香,還有一絲辣味香氣。
在宋施挨個掀開蓋子的那一刻,滿屋飄香。
雖然是六鍋,但其實(shí)只有三種,微辣版和不辣版,微辣的色澤比不辣版紅艷,也更勾人。
“怎的還用上火爐了?”
那點(diǎn)湯汁,燒一會肯定要焦的!
禮親王憂心地伸出筷子,他得在燒焦之前吃光!
齊瑾知也是這般想的,他一次性夾起好幾片辣版五花肉放進(jìn)嘴里,微微辣味挑起味蕾,肉片酥而不柴,肉本身的的香油與咸香配料混合,讓人不舍往肚里咽。
香,太香了!
這一鍋,他能連吃一個月不膩!
吃著辣版干鍋雞肉的禮親王將筷子伸進(jìn)底層,這一層的雞肉非常入味,雞肉鮮嫩多汁,還有一絲豆芽的清鮮香味。
原來宋施在肉的下方鋪了一層豆芽嗎?
“不止呢,還有白蘿卜,韭菜、白菜,殿下你試試下面的蔬菜,比肉還好吃。”
是嗎?
齊瑾睿吃下宋施投喂的黃豆芽,眼前的筷子,滿滿肉香與豆芽的脆甜。
吃完豆芽,又咬了一小口遞到跟前的白蘿卜,清甜軟爛,明明不是肉,卻肉味十足!
宋施挨個問幾人吃后感,連齊初遙都沒放過,評價(jià)都是好吃,放到飯館里買,必然大賣!
行,那春天的菜單就定下了!
只是定價(jià)難倒了宋施。
決定了,明天晚上帶上這一大家子去東市最大的暖鍋店吃,她要去參考他們的定價(jià),順便試試他們的鍋底。
“不去。”
“我也不去?!?
“本王忙,你去前把火鍋湯底和食材備好,晚膳我要吃火鍋。”
“宋姐姐,遙遙要陪娘親、爹爹、祖父、祖母和睿叔父,就不陪你去了?!?
宋施:“……”
就不怕她一怒之下,不給他們準(zhǔn)備晚餐?
“觀月,你陪我去吧?”
觀月不想,她前兩年與王妃去過兩次了,當(dāng)時(shí)覺得很是美味,可自從吃過宋施做的暖鍋后,那暖鍋樓里的美味便不值一提了。
“去吧,看住她?!?
齊瑾睿一發(fā)話,觀月只能耷拉下雙肩不情不愿的答應(yīng)。
若她記得不錯的話,今夜他們的晚膳也是暖鍋,配菜極其豐富,還有她愛吃的爆汁小魚丸,吃不到了……
“別一臉喪氣嘛,大不了回來做宵夜給你吃?!?
這句話非常有效,觀月瞬間滿血復(fù)活。
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