“趙掌柜，你起來(lái)吧！”

王姒抬抬手，盡顯寬厚大度的風(fēng)范。

她又對(duì)那幾個(gè)護(hù)衛(wèi)說(shuō)道：“諸位也請(qǐng)把他們放開吧！”

護(hù)衛(wèi)們看了眼趙深。

趙深微微頷首。

得到少爺?shù)臏?zhǔn)許，護(hù)衛(wèi)們便松開手。

一個(gè)賬房，一個(gè)大廚，兩個(gè)跑堂伙計(jì)，外加兩個(gè)粗使婆子。

這六人也都是國(guó)公府的奴婢。

他們見“老資格”的趙掌柜都被三少爺、表小姐弄得沒臉，他們更不敢作妖。

不用人提醒，幾人便齊齊來(lái)到王姒近前，跪下行禮，并自我介紹：

“奴馬二郎，跟著世子讀過(guò)兩年書，會(huì)算術(shù)，便被安排來(lái)食肆做了賬房！”

“奴吳大郎……”

“奴……”

幾人說(shuō)了自己的名字、差使等，態(tài)度還算恭敬。

至少比趙掌柜看著要更像個(gè)奴婢，而非什么“爺”。

“都起來(lái)吧！”

王姒擺手，讓眾人都起來(lái)。

幾人中，她重點(diǎn)關(guān)注那個(gè)叫馬二郎的賬房，“馬先生是嗎？你負(fù)責(zé)食肆的賬務(wù)？”

馬二郎趕忙上前走了一步，躬身道：“不敢得小姐一聲‘先生’，您喚小的馬二就好！”

馬二郎畢恭畢敬，行上還算規(guī)矩：“奴在食肆當(dāng)差已經(jīng)有十年，店中的買進(jìn)賣出等事務(wù)，都有小的負(fù)責(zé)?！?

王姒在馬二郎的話里，抓到了一個(gè)重點(diǎn)：“十年？”

她掃了眼放在柜臺(tái)上的一摞賬冊(cè)。

用眼睛無(wú)聲地?cái)?shù)了數(shù)，嘿，不多不少，正好十本。

也就是說(shuō)，一本賬冊(cè)對(duì)應(yīng)一年的收支。

只是不知道，這賬冊(cè)是否有貓膩！

王姒拿起一本，打開，認(rèn)真地看著。

古代記賬，比較繁瑣，遠(yuǎn)不如后世的記賬法簡(jiǎn)捷、明了。

托上輩子的福，王姒管過(guò)家，更掌管了整個(gè)后宮。

看賬本，是基本技能。

上輩子，她還“創(chuàng)新”了記賬法，并由此引發(fā)了戶部等衙門的變革。

晦澀的繁體字，繁瑣的大寫數(shù)字，混亂的賬目，全都難不倒她。

王姒只看了一頁(yè)，就笑了，被氣的！

這賬房，擺明就是在糊弄人啊。

哦不，不是糊弄，人家連起碼的遮掩都不愿意，根本就是胡寫亂寫。

收入支出記錄混亂，每筆開銷都沒有明細(xì)。

這、連假賬都算不上。

畢竟假賬什么的，還要講究一定的邏輯。

它只是意圖以假亂真，而不是直接把人當(dāng)傻子！

“馬二郎，這就是你記的賬冊(cè)？”

王姒拿著賬冊(cè)，在半空中抖了抖：“一筐雞蛋，十八兩銀子？這是什么雞、下出來(lái)的什么蛋？竟這般金貴？”

“十斤牛肉，一百兩銀子？呵呵，這牛是喝山泉水、吃人參靈智喂養(yǎng)大的嗎？”

知道采買會(huì)有水分，但也不能注水注成海洋啊。

這是把東家當(dāng)冤大頭呢。

馬二郎擦了擦額頭的汗，點(diǎn)頭哈腰地陪著笑臉，“那個(gè)，小姐，您有所不知，我們食肆采買的都是極好的食材。新鮮、干凈，這價(jià)格，難免就比較貴！”