李文雅說:“吃你煮的面,確實(shí)讓我感受到了滿足和幸福。”
余惠笑著回:“這是我的榮幸?!?
接著,李文雅又采訪了錢蘭。
“你為什么會(huì)想著和余老板合伙開面館呢?”
錢蘭有些緊張地看著余惠,后者笑著鼓勵(lì),“說出你內(nèi)心的真實(shí)想法就是了。”
錢蘭舔舔唇道:“因?yàn)槲覜]有工作,在家里也不掙錢,雖然我男人挺好,工資上交但自己不掙錢,在家里到底還是沒有底氣?!?
“小余來跟我說合伙開面館的時(shí)候,我其實(shí)并不不看好。但想著我反正也沒工作,小余也說可以采用我只出力,不出錢的合伙模式,我就想試試看。”
“要是成了自然是好的,那我也就能掙錢,家里能多個(gè)進(jìn)項(xiàng),我在家里也有底氣了。要是不成,我也沒啥損失?!?
“沒想到,我和小余還真做成了?!卞X蘭望著余惠說,后者沖她笑了笑。
李文雅的采訪是很有邊界感的,只針對(duì)面館進(jìn)行了采訪,并沒有對(duì)她們的出身,家庭進(jìn)行深入采訪。
采訪結(jié)束,李文雅和沈杭就離開了。
余惠和錢蘭收拾了一下,三點(diǎn)半就關(guān)門回家了。
關(guān)門的時(shí)候,包子鋪還開著,還有三籠包子沒有賣出去。
看到余惠和錢蘭就賣完下班了,鄭杰秀的眼睛都快盯出血了。
到了晚上,包子鋪半賣半送,總算是把所有包子都賣完了。
晚上一數(shù)錢,總共賣了六塊錢,面粉和調(diào)料錢全虧,就掙了個(gè)肉錢回來。
“咱明天還要買二送一嗎?”文招娣抬頭看著自家男人問,一天貼好好幾塊錢,她有些打退堂鼓了。
吳干事點(diǎn)著頭說:“繼續(xù)送,說好了限時(shí)三天,那就是三天。”
“媽,你今天做的包子味道還不錯(cuò),肉餡兒都沒腥氣了,繼續(xù)保持這個(gè)水準(zhǔn)?!?
鄭杰秀點(diǎn)頭,心想:我放了那么多料,可不是把腥氣都蓋過去了嘛。
吳干事道:“我相信只要我們保持著個(gè)水準(zhǔn),肯定能挽回口碑,讓生意變得好起來的?!?
文招娣抿著唇?jīng)]說話,心里沒底,真的會(huì)好起來嗎?
會(huì)不會(huì)買二送一的活動(dòng)一結(jié)束,她們這包子就賣不出去了。
晚上七點(diǎn)半,食堂也結(jié)束營(yíng)業(yè)了。
周干事看著廚房剩的包子饅頭米飯,還有一些剩下的菜,皺著眉道:“怎么今天又剩了這么多?”
食堂里的廚子和打雜的站了兩排,不少人都一副事不關(guān)己的態(tài)度,想著明天的早飯又有著落了。
食堂里的剩飯剩菜,也都是不過夜的,到下班的時(shí)候,都是讓她們分了帶回家的。
周大廚眉頭緊擰,“外頭開的包子鋪和面館對(duì)我們食堂還是有很大影響的,早上來打早餐,和中午來吃飯的人都少了很多?!?
起初知道家屬院外頭要開面館和包子鋪,周大廚也是沒當(dāng)回事兒的,覺得肯定影響不到他們食堂,可沒想到這不但影響到了,影響還挺大的。
中午那些下了班,放了學(xué),家里不開火的人,寧愿去排隊(duì)站著吃面,也不來他們食堂坐著吃。
這些天,食堂賣不完的剩菜和剩飯都多了很多。
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