沈知行聞笑了,搖搖頭:“魏老,我想您心里已經(jīng)有人選,不過肯定猜錯(cuò)了?!?
“是蘇扶搖同志做的。就是窗口打飯那個(gè)最年輕的小姑娘?!?
“啥?!”魏老眼珠子瞬間瞪圓了,手里的搪瓷缸子差點(diǎn)沒拿穩(wěn),“不是,你咋知道我猜錯(cuò)了?”
“那……那個(gè)小姑娘?不可能!她才多大?能有這火候?這調(diào)味?”
他滿臉的不可置信,仿佛聽到了天方夜譚。
沈知行肯定地點(diǎn)點(diǎn)頭:“千真萬確。之前鄭老來了,也不肯相信?!?
“豆花是她提議做的,回鍋蒜薹也是她炒的。廠里工人都認(rèn)她這手藝?!?
魏老愣在原地,好半天才消化了這個(gè)信息,心頭那點(diǎn)好奇和饞蟲瞬間被放大了十倍!
難怪老鄭頭拿酒廠食堂吊著他呢!合計(jì)這廚子是個(gè)小丫頭?
他猛地一拍大腿:“哎呀!這可真是……人不可貌相!”
“知行,下回!下回我再來,你務(wù)必提前跟她打個(gè)招呼,讓她好好露一手!老頭子我……我這心里頭,可惦記上了!”
那盤其貌不揚(yáng)卻滋味絕佳的回鍋蒜薹,還有那碗清爽的豆花,簡直在他腦子里安了家,揮之不去了!
小小年紀(jì)能有什么經(jīng)驗(yàn)?唯天賦爾!
這,這要是能收個(gè)徒弟,他老魏也算是后繼有人了!
師父的看家本領(lǐng),他沒丟!
……
后廚還沒有招人,蘇扶搖全天在廠里,晚上下班晚。
沈知行今天臨時(shí)有事,加了個(gè)班兒。
兩個(gè)人到家的時(shí)候,天色都已經(jīng)黑透了。
蘇建國身體不好,扛不住餓,和蘇老太太兩個(gè)泡了油茶面,墊了肚子之后就早早睡了。
李紅梅和蘇文星去走親戚,晚上不會回來。
蘇扶搖就搟了面條,簡單地打了雞蛋黃瓜鹵,兩個(gè)人一面吃一面聊。
面條搟得不是很細(xì),沒加雞蛋,也很勁道。
雞蛋鹵咸淡適宜。
雞蛋做了去腥處理,加了黃瓜,味道很鮮,而且里面還切了半個(gè)青椒,再配上正宗的農(nóng)家醬,味道很好。
都城長大的沈知行,以前是很少吃這邊的農(nóng)家醬的,感覺這邊大醬的味道怪怪的,還有點(diǎn)點(diǎn)臭。
但是蘇扶搖調(diào)出來的醬鹵,卻把那種怪味調(diào)沒了。
配上涼涼的面條,叫人食欲大增。
他細(xì)嚼慢咽著面條:“你的面條切得好勻,而且中間都不會斷,你是怎么做到的?”
蘇扶搖自己碗里加了點(diǎn)鹵,然后又用手絹擦一擦額頭細(xì)密的汗珠。
“熟能生巧嗎,我覺得挺簡單的!”
橘黃的燈光籠下來,給蘇扶搖低垂的側(cè)臉鍍了層柔光。長長的睫毛在眼瞼下投出小片陰影,鼻梁秀挺,嘴唇因?yàn)檎戳它c(diǎn)油鹵,顯得潤潤的。
沈知行看著,一時(shí)竟忘了移開眼,只覺得比那掛歷上的電影明星還耐看。
“對了,”沈知行回過神,想起正事,“今兒在食堂吃飯那個(gè)穿工裝服的老人家,你留意沒?瞧著不像一般人?!?
蘇扶搖自然記得:“嗯,是有點(diǎn)不一樣。廠里新來的領(lǐng)導(dǎo)?以前沒見過?!?
沈知行搖頭:“國宴大廚,聽說過嗎?”
“國宴大廚?”蘇扶搖筷子都停了,眼睛亮起來,“咱本地不就一個(gè)魏老?難道……是魏老?”她聲音里帶著點(diǎn)難以置信的驚喜。
她對魏老印象太深了!