蘇母被拖得腳不沾地,嘴里依舊不干不凈地咒罵著,聲音漸漸消失在食堂門口。
后廚總算恢復(fù)了安靜。
趙娟拍著胸口:“我的老天爺,可算弄走了!跟個(gè)瘋婆子似的!”
老周心有余悸地對(duì)蘇扶搖說:“蘇同志,看見了沒?工人們眼睛是雪亮的!不過你還是得小心,這家人……怕是不會(huì)善罷甘休。”
蘇扶搖拿起毛巾擦了擦額角的汗,對(duì)剛才幫腔的工人們露出感激的笑容,朗聲道:“謝謝大伙兒主持公道!耽誤大家吃飯了,實(shí)在對(duì)不?。∠禄匚医o大家伙兒加個(gè)新菜嘗嘗!”
說完,才低聲回老周,“隨她們鬧去。
有我奶在,她們翻不了天?!?
幾個(gè)工人也在撇嘴。
“這事跟蘇扶搖有啥關(guān)系?”
“誰知道蘇扶搖在家還這么水深火熱的。”
“啥呀,頭前蘇扶搖同志剛來上班的時(shí)候,她弟天天來接她,家里好著呢!就這個(gè)蘇月……”
“她倆是堂親吧?”
工人們你一嘴我一嘴地議論開了。
但都在說蘇月如何不該,沒有一個(gè)說蘇扶搖不是的。
……
天兒是越來越燥了,日頭毒得能把人曬化。
食堂里灶火一開,更是蒸籠似的。
蘇扶搖想著法子給工人們調(diào)胃口,今兒準(zhǔn)備的是涼的豆?jié){面,配一道涼拌酸甜藕片。
豆?jié){是外面訂好的,量管夠。
藕買了一大籮筐,光是削皮就是個(gè)大工程。
蘇扶搖手上動(dòng)作飛快,薄薄的藕片在她刀下均勻地落進(jìn)盆里,水靈靈的。
旁邊摘菜的趙娟瞅著她汗津津的側(cè)臉,忍不住嘮叨:“我知道你是好心,想給大伙兒換換口兒。”
“可這藕……費(fèi)工夫?。∫郧皬N房里嫌麻煩,很少弄這個(gè)?!?
蘇扶搖頭也沒抬,順手又抹了把汗,毛巾都洇濕了半截:“就打皮費(fèi)點(diǎn)勁兒?!?
“待會(huì)兒我提前焯出來,佐料備好,臨開飯直接一拌,省了灶火翻炒,反倒比炒菜省事兒。”
那邊老周正和著面,聞笑道:“啥麻煩事兒到了蘇同志手里,那都不叫事兒!”
趙娟感慨:“蘇同志是真能吃苦,一門心思替工人們想,總把自個(gè)兒放到最后頭。”
天熱難熬,廠里前些天還有工人中暑,臨時(shí)把午休延長(zhǎng)了一個(gè)鐘頭,晚上下班也順延半小時(shí)。
后廚的時(shí)間就更緊了。
好在今天的菜式清爽,不費(fèi)火。
蘇扶搖把焯好晾涼的藕片控干水,倒進(jìn)調(diào)好的酸甜汁兒里,麻利地抓拌均勻,翠白的藕片裹上透亮的醬汁,看著就開胃。
等老周那邊面條煮好,過透涼水,變得根根清爽勁道,再澆上冰鎮(zhèn)過的醇厚豆?jié){——涼的豆?jié){面就成了。
工人們陸陸續(xù)續(xù)涌進(jìn)食堂,瞧著窗口這兩樣新鮮吃食,不少人都抱著試試看的心思打了點(diǎn)。
一口下去,眼睛就亮了:
“嚯!這豆?jié){面下口真舒坦!蘇子的香混著豆?jié){的醇,絕了!”
“又涼快又爽口,天熱吃這個(gè)正合適!”
“這酸甜藕片也好!嘴里沒味兒的時(shí)候來一口,又脆生又開胃!”
吃著這爽口的飯菜,工人們也打開了話匣子:
“我天天在食堂吃得飽飽的,都胖了!可家里那口子和娃,苦夏,眼見著掉膘,心疼??!”
“誰說不是呢!我家那小子也是,本來就挑嘴,天熱更是一口飯喂不進(jìn)去,瘦得跟麻桿似的!”
“唉,這鬼天兒啥時(shí)候是個(gè)頭?人都熬瘦了……”
蘇扶搖一邊麻利地打飯,一邊把這些話聽在耳里,記在心上。
……
廠長(zhǎng)辦公室里,沈知行合上最后一份文件,抬手看了眼腕表。
往常這個(gè)點(diǎn),他多是等小張把飯打上來,或者忙忘了干脆不吃。
可如今,他幾乎是風(fēng)雨無阻地準(zhǔn)時(shí)往食堂跑——廠里的飯菜可口是一個(gè),更緊要的,是能見著那個(gè)忙碌的身影。
他剛站起身,辦公室的門就被敲響了。